 | • レポートコード：MRC-OD-77630 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ローズマリーガーリックは、ローズマリーとガーリック（にんにく）を組み合わせた風味豊かな調味料や料理のスタイルを指します。ローズマリーは地中海原産の香草で、独特の香りと風味が特徴です。一方、ガーリックは世界中で広く使用される食材で、料理に深い味わいを加えるだけでなく、健康にも良いとされています。この二つの食材を組み合わせることで、料理に奥行きのある風味を与えることができます。
ローズマリーガーリックは、特に肉料理との相性が良く、鶏肉やラム肉、牛肉などのマリネやソテーに使用されることが多いです。ローズマリーの香りが肉の風味を引き立て、ガーリックの旨味が加わることで、深い味わいを楽しむことができます。また、野菜料理やポテト料理にもよく合い、オーブンで焼いた野菜やポテトに振りかけることで、香ばしさを引き立てることができます。
ローズマリーガーリックにはいくつかのバリエーションがあります。例えば、ローズマリーとガーリックをオリーブオイルに浸したエクストラバージンオイルや、塩、胡椒、他のスパイスと組み合わせたブレンド調味料などがあります。これらの調味料は、肉や野菜のマリネや炒め物、ドレッシングなど、さまざまな料理に利用されます。また、ローズマリーガーリックは、パンやピザのトッピングとしても人気があります。
この風味の調味料は、家庭料理だけでなく、レストランのメニューにもよく見られます。シェフたちは、この組み合わせを使って創造的な料理を生み出し、料理に新しい風味を加えることを楽しんでいます。また、健康面でも注目されており、ローズマリーは抗酸化作用や消化促進効果があるとされ、ガーリックも免疫力を高める効果があるとされています。
関連技術としては、ローズマリーとガーリックを使ったマリネ液の作り方や、保存方法についての技術があります。マリネ液は、肉や魚を数時間から一晩漬け込むことで、風味をしっかりと浸透させることができます。また、自家製のローズマリーガーリックオイルを作る際は、オリーブオイルにローズマリーとガーリックを加え、低温でじっくりと加熱することで、香りを引き出すことが重要です。保存する際は、冷暗所に保管することで風味を保つことができます。
このように、ローズマリーガーリックはその風味と健康効果から、料理の世界で非常に人気のある組み合わせです。家庭での利用も多く、簡単に取り入れることができるため、多くの人々に愛されています。料理の幅を広げるために、ぜひ一度試してみることをおすすめします。
当資料（Global Rosemary Garlic Market）は世界のローズマリーガーリック市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のローズマリーガーリック市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のローズマリーガーリック市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ローズマリーガーリック市場の種類別（By Type）のセグメントは、非辛口、辛口をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、レストラン・ホテル、企業・機関、家庭、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ローズマリーガーリックの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Tone’s、Dean Jacob’s、Red Lobster、…などがあり、各企業のローズマリーガーリック販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のローズマリーガーリック市場概要（Global Rosemary Garlic Market）
主要企業の動向
– Tone’s社の企業概要・製品概要
– Tone’s社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tone’s社の事業動向
– Dean Jacob’s社の企業概要・製品概要
– Dean Jacob’s社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dean Jacob’s社の事業動向
– Red Lobster社の企業概要・製品概要
– Red Lobster社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Red Lobster社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：非辛口、辛口
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：レストラン・ホテル、企業・機関、家庭、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるローズマリーガーリック市場規模
北米のローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– 北米のローズマリーガーリック市場：種類別
– 北米のローズマリーガーリック市場：用途別
– 米国のローズマリーガーリック市場規模
– カナダのローズマリーガーリック市場規模
– メキシコのローズマリーガーリック市場規模
ヨーロッパのローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのローズマリーガーリック市場：種類別
– ヨーロッパのローズマリーガーリック市場：用途別
– ドイツのローズマリーガーリック市場規模
– イギリスのローズマリーガーリック市場規模
– フランスのローズマリーガーリック市場規模
アジア太平洋のローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のローズマリーガーリック市場：種類別
– アジア太平洋のローズマリーガーリック市場：用途別
– 日本のローズマリーガーリック市場規模
– 中国のローズマリーガーリック市場規模
– インドのローズマリーガーリック市場規模
– 東南アジアのローズマリーガーリック市場規模
南米のローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– 南米のローズマリーガーリック市場：種類別
– 南米のローズマリーガーリック市場：用途別
中東・アフリカのローズマリーガーリック市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのローズマリーガーリック市場：種類別
– 中東・アフリカのローズマリーガーリック市場：用途別
ローズマリーガーリックの流通チャネル分析
調査の結論