 | • レポートコード：MRC-OD-06095 • 発行年月：2026年01月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
グルコマンナンエキスは、主にコンニャクイモから抽出される水溶性食物繊維の一種です。この成分は多糖類に分類され、非常に高い吸水性とゲル化特性を持っています。グルコマンナンは、非常に大きな分子であり、食物中の水分を吸収して膨張することで、満腹感を得やすくする効果があります。この特性から、ダイエットや体重管理に利用されることが多いです。
グルコマンナンの特徴としては、低カロリーでありながら、食物繊維としての役割を果たすことが挙げられます。また、腸内環境を整える効果があり、便通を改善する働きも期待されています。さらに、血糖値の上昇を抑える効果があるため、糖尿病患者や血糖値を気にする人々にも注目されています。グルコマンナンは、他の食物繊維と比較しても特に水分を吸収する能力が高く、これにより食事の満足感を向上させることができるのです。
このエキスにはいくつかの種類がありますが、一般的には粉末状で販売されることが多いです。製品には、グルコマンナンを単体で使用したものや、他の成分と組み合わせたサプリメントなどがあります。また、食品添加物としても使用され、食品のテクスチャーを改善するために用いられることがあります。特に、低カロリー食品やダイエット食品において、食材のゲル化剤や増粘剤としての役割を果たします。
グルコマンナンの用途は多岐にわたります。まず、ダイエットや体重管理のためのサプリメントとして多くの人に利用されています。これに加え、便秘解消や腸内環境の改善を目的とした健康食品としても人気があります。また、グルコマンナンは、食事の満腹感を高めるため、食事制限を行っている人々にとって非常に有用な成分です。さらに、料理においても、スープやソースのとろみをつけるために使用されることがあります。
関連技術としては、グルコマンナンを効率的に抽出する技術や、その機能性を向上させる加工技術が挙げられます。例えば、微細化技術を用いることで、グルコマンナンの吸水性やゲル化特性をさらに高めることができます。また、グルコマンナンを含む食品の開発においては、他の栄養素との相乗効果を考慮した配合技術が重要です。このような技術の進展により、より高機能で多様な製品が市場に登場しています。
総じて、グルコマンナンエキスは、健康志向の高まりとともに注目を集める成分であり、ダイエットや腸内環境の改善に役立つ多様な特性を持っています。今後もその利用範囲は広がると予想され、さらなる研究や技術開発が期待されます。
グルコマンナンエキスの世界市場レポート（Global Glucomannan Extracts Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、グルコマンナンエキスの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。グルコマンナンエキスの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、グルコマンナンエキスの市場規模を算出しました。
グルコマンナンエキス市場は、種類別には、グルコマンナン75％、グルコマンナン80％、グルコマンナン90％に、用途別には、食品、医薬品、健康製品に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Yuensun Shine、JoryHerb Ltd.、Hubei Yizhi Konjac Bio、…などがあり、各企業のグルコマンナンエキス販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
グルコマンナンエキス市場の概要（Global Glucomannan Extracts Market）
主要企業の動向
– Yuensun Shine社の企業概要・製品概要
– Yuensun Shine社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Yuensun Shine社の事業動向
– JoryHerb Ltd.社の企業概要・製品概要
– JoryHerb Ltd.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– JoryHerb Ltd.社の事業動向
– Hubei Yizhi Konjac Bio社の企業概要・製品概要
– Hubei Yizhi Konjac Bio社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hubei Yizhi Konjac Bio社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
グルコマンナンエキスの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：グルコマンナン75％、グルコマンナン80％、グルコマンナン90％
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品、医薬品、健康製品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
グルコマンナンエキスの地域別市場分析
グルコマンナンエキスの北米市場（2021年～2031年）
– グルコマンナンエキスの北米市場：種類別
– グルコマンナンエキスの北米市場：用途別
– グルコマンナンエキスのアメリカ市場規模
– グルコマンナンエキスのカナダ市場規模
– グルコマンナンエキスのメキシコ市場規模
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グルコマンナンエキスのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– グルコマンナンエキスのヨーロッパ市場：種類別
– グルコマンナンエキスのヨーロッパ市場：用途別
– グルコマンナンエキスのドイツ市場規模
– グルコマンナンエキスのイギリス市場規模
– グルコマンナンエキスのフランス市場規模
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グルコマンナンエキスのアジア市場（2021年～2031年）
– グルコマンナンエキスのアジア市場：種類別
– グルコマンナンエキスのアジア市場：用途別
– グルコマンナンエキスの日本市場規模
– グルコマンナンエキスの中国市場規模
– グルコマンナンエキスのインド市場規模
– グルコマンナンエキスの東南アジア市場規模
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グルコマンナンエキスの南米市場（2021年～2031年）
– グルコマンナンエキスの南米市場：種類別
– グルコマンナンエキスの南米市場：用途別
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グルコマンナンエキスの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– グルコマンナンエキスの中東・アフリカ市場：種類別
– グルコマンナンエキスの中東・アフリカ市場：用途別
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グルコマンナンエキスの販売チャネル分析
調査の結論