 | • レポートコード：MRC-OD-21483 • 発行年月：2026年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ドーナツは、小麦粉を主成分とする生地を揚げたり焼いたりして作られる菓子です。一般的には円形の形状をしており、中央に穴が開いたものが多いですが、穴のないタイプも存在します。ドーナツは、その柔らかくて甘い食感や香ばしさから、多くの人々に愛されています。
ドーナツの特徴として、まずその多様な形状とトッピングが挙げられます。基本の生地はシンプルですが、さまざまなフレーバーやトッピングを加えることで、個性的な味わいが楽しめます。チョコレート、アイシング、ナッツ、フルーツ、クリームなど、多種多様なトッピングがあり、見た目にも華やかです。また、揚げたドーナツと焼いたドーナツでは食感やカロリーが異なるため、好みに応じて選ぶことができます。
ドーナツの種類には、主に揚げドーナツ、焼きドーナツ、クリーム入りドーナツ、フロスティングドーナツなどがあります。揚げドーナツは外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴で、一般的に人気があります。一方、焼きドーナツは揚げずにオーブンで焼かれるため、カロリーが低めで、ヘルシー志向の人々に支持されています。クリーム入りドーナツは、中心にクリームやジャムが詰められており、リッチな味わいを楽しめます。
ドーナツの用途は多岐にわたります。主におやつやデザートとして楽しまれますが、パーティーやイベントの際には手軽なスナックとしても重宝されます。また、コーヒーと一緒に楽しむことが一般的で、カフェやベーカリーではセットメニューとして提供されることが多いです。さらに、家庭で手作りすることもでき、その場合はオリジナルのレシピやトッピングを楽しむことができます。
関連技術としては、ドーナツを作るための揚げ機や焼き機、成形機などの機械があります。これらの機械は、生産効率を高めるために使用され、商業的なベーカリーやカフェでは大量生産が可能です。また、最近では健康志向の高まりにより、グルテンフリーや低糖質の生地を使用したドーナツの開発も進んでいます。これにより、アレルギーやダイエットを気にする人々にも手が届く商品が増えてきています。
ドーナツは、その歴史も古く、アメリカやヨーロッパをはじめとする多くの国で親しまれています。特にアメリカでは、ドーナツ専門店が多く、様々なシーズンやイベントに合わせた限定商品が登場することもあります。こうした文化的な広がりも、ドーナツの魅力の一つとなっています。総じて、ドーナツは甘くて楽しい食べ物であり、世代を超えて愛される存在です。
ドーナツの世界市場レポート（Global Donuts Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ドーナツの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ドーナツの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ドーナツの市場規模を算出しました。
ドーナツ市場は、種類別には、チョコレートドーナツ、ブルーベリードーナツ、アップルドーナツ、ジェリードーナツ、シナモンシュガードーナツ、ストロベリードーナツ、その他に、用途別には、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、独立系小売店、オンライン販売、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Top Pot Doughnuts、Dunkin’ Donuts、Krispy Kreme、…などがあり、各企業のドーナツ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ドーナツ市場の概要（Global Donuts Market）
主要企業の動向
– Top Pot Doughnuts社の企業概要・製品概要
– Top Pot Doughnuts社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Top Pot Doughnuts社の事業動向
– Dunkin’ Donuts社の企業概要・製品概要
– Dunkin’ Donuts社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dunkin’ Donuts社の事業動向
– Krispy Kreme社の企業概要・製品概要
– Krispy Kreme社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Krispy Kreme社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ドーナツの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：チョコレートドーナツ、ブルーベリードーナツ、アップルドーナツ、ジェリードーナツ、シナモンシュガードーナツ、ストロベリードーナツ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、独立系小売店、オンライン販売、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ドーナツの地域別市場分析
ドーナツの北米市場（2021年～2031年）
– ドーナツの北米市場：種類別
– ドーナツの北米市場：用途別
– ドーナツのアメリカ市場規模
– ドーナツのカナダ市場規模
– ドーナツのメキシコ市場規模
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ドーナツのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ドーナツのヨーロッパ市場：種類別
– ドーナツのヨーロッパ市場：用途別
– ドーナツのドイツ市場規模
– ドーナツのイギリス市場規模
– ドーナツのフランス市場規模
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ドーナツのアジア市場（2021年～2031年）
– ドーナツのアジア市場：種類別
– ドーナツのアジア市場：用途別
– ドーナツの日本市場規模
– ドーナツの中国市場規模
– ドーナツのインド市場規模
– ドーナツの東南アジア市場規模
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ドーナツの南米市場（2021年～2031年）
– ドーナツの南米市場：種類別
– ドーナツの南米市場：用途別
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ドーナツの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ドーナツの中東・アフリカ市場：種類別
– ドーナツの中東・アフリカ市場：用途別
…
ドーナツの販売チャネル分析
調査の結論