 | • レポートコード：MRC-OD-48092 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：機械・装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
業務用マスチックジューサーは、主に商業施設や飲食店で使用される、果物や野菜を効率的にジュースにするための機械です。マスチックジューサーは、低速回転で食材をつぶし、圧縮してジュースを絞り出す方式を採用しています。この方式は、高速回転で物を切り刻む一般的なジューサーとは異なり、熱が発生しにくく、酸化を最小限に抑えることができるため、栄養素や風味を保持しやすいのが特徴です。
業務用マスチックジューサーの主な特徴としては、耐久性の高い素材で作られていることが挙げられます。商業用として設計されているため、長時間の使用に耐えられる強固な構造を持っています。また、静音性にも優れており、店舗内での使用時に周囲に与える音の影響を軽減します。さらに、ジュースの抽出率が高く、効率的に大量のジュースを製造できる点も商業用としての大きな利点です。
種類としては、主にシングルギアとダブルギアの二つに分けられます。シングルギア型は、比較的コンパクトで取り扱いが簡単ですが、硬い食材からの抽出には限界があります。一方、ダブルギア型は、二つのギアが協力してより高い圧力をかけて食材をつぶすため、より多様な食材に対応できる能力があります。特に、葉物野菜や硬い根菜類のジュースを抽出する際にその真価を発揮します。
用途としては、飲食店のジュースバーやスムージー専門店、ヘルシー志向のカフェなどで広く使われています。新鮮なジュースやスムージーの提供は、顧客の健康志向に応えるための重要な要素となっており、競争力を高めるためにも業務用マスチックジューサーの導入が進んでいます。また、家庭用としても利用されることがありますが、業務用はより大容量で効率的なため、商業施設での使用が主流です。
関連技術としては、冷却機能や自動洗浄機能を持つモデルも存在します。冷却機能により、ジュースの鮮度を保ちやすく、長時間の保存が可能になります。自動洗浄機能は、使用後の手間を大幅に軽減し、衛生面でも優れた効果を発揮します。また、最近ではスマートフォンと連携したモデルも登場しており、ジュースの抽出状況やメンテナンスのアラートを受け取ることができるなど、技術の進化が進んでいます。
業務用マスチックジューサーは、健康志向の高まりとともに需要が増加しており、今後ますます進化していくことが期待されます。そのため、業務用の選定や導入を考える際には、使用する食材の種類や量、店舗の規模に応じた選択が重要です。
当資料（Global Commercial Masticating Juicer Market）は世界の業務用マスチックジューサー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の業務用マスチックジューサー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の業務用マスチックジューサー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
業務用マスチックジューサー市場の種類別（By Type）のセグメントは、縦型オーガー業務用マスチックジューサー、横型オーガー業務用マスチックジューサーをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、レストラン、ホテル、学校、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、業務用マスチックジューサーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Breville Group、Champion Juicer、Hurom India、…などがあり、各企業の業務用マスチックジューサー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の業務用マスチックジューサー市場概要（Global Commercial Masticating Juicer Market）
主要企業の動向
– Breville Group社の企業概要・製品概要
– Breville Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Breville Group社の事業動向
– Champion Juicer社の企業概要・製品概要
– Champion Juicer社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Champion Juicer社の事業動向
– Hurom India社の企業概要・製品概要
– Hurom India社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hurom India社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：縦型オーガー業務用マスチックジューサー、横型オーガー業務用マスチックジューサー
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：レストラン、ホテル、学校、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における業務用マスチックジューサー市場規模
北米の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 北米の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 北米の業務用マスチックジューサー市場：用途別
– 米国の業務用マスチックジューサー市場規模
– カナダの業務用マスチックジューサー市場規模
– メキシコの業務用マスチックジューサー市場規模
ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場：種類別
– ヨーロッパの業務用マスチックジューサー市場：用途別
– ドイツの業務用マスチックジューサー市場規模
– イギリスの業務用マスチックジューサー市場規模
– フランスの業務用マスチックジューサー市場規模
アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– アジア太平洋の業務用マスチックジューサー市場：用途別
– 日本の業務用マスチックジューサー市場規模
– 中国の業務用マスチックジューサー市場規模
– インドの業務用マスチックジューサー市場規模
– 東南アジアの業務用マスチックジューサー市場規模
南米の業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 南米の業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 南米の業務用マスチックジューサー市場：用途別
中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場：種類別
– 中東・アフリカの業務用マスチックジューサー市場：用途別
業務用マスチックジューサーの流通チャネル分析
調査の結論