 | • レポートコード：MRC-OD-42346 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ビーガンパスタは、動物性の材料を一切使用せず、植物由来の材料のみで作られたパスタのことを指します。一般的なパスタは小麦粉や卵を使用していますが、ビーガンパスタはこれらの材料を排除し、主に小麦粉や豆類の粉、米粉、または全粒粉を使っています。ビーガンパスタは、健康志向や環境意識の高まりから多くの人々に支持されています。
ビーガンパスタの特徴は、まず第一に動物性食品を含まないため、乳製品や卵を避ける必要がある人々に適している点です。さらに、ビーガンパスタは高い食物繊維や栄養素を含むことが多く、健康的な食事の一環として取り入れられることが多いです。また、調理の際にはオリーブオイルや野菜、ナッツ、ハーブなどを使って風味を増すことができ、バリエーション豊かな料理を楽しむことができます。
ビーガンパスタにはさまざまな種類があります。例えば、トマトソースやガーリックオイル、クリームソース（プラントベースのクリームを使用）など、様々なソースと組み合わせることができます。また、野菜や豆類を加えたパスタ料理も人気があります。さらに、ビーガンパスタはペンネやスパゲッティ、ラザニアなど、形状や種類も豊富で、それぞれの料理に合わせた楽しみ方ができます。
用途としては、ビーガンパスタは家庭での食事だけでなく、レストランやカフェでも広く提供されています。ビーガン料理を提供する飲食店では、ビーガンパスタをメニューの一部として取り入れることで、多様なニーズに応えることができます。また、ビーガンパスタは持ち運びもしやすく、ランチボックスやピクニックにも適しているため、外食やイベントでも人気が高まっています。
関連技術としては、ビーガンパスタの製造過程において、品質の高い原材料を使用することが重要です。最近では、さまざまな穀物や豆類から得られる粉を使用して、より栄養価の高いパスタが開発されています。さらに、グルテンフリーのビーガンパスタも登場しており、小麦アレルギーやグルテン不耐症の人々にも対応できるようになっています。食品技術の進化によって、ビーガンパスタはますます多様化し、質の向上が図られています。
ビーガンパスタは、食文化の多様性を反映した料理であり、持続可能な食生活を推進する一環としても重要な役割を果たしています。健康的でありながら美味しいビーガンパスタは、多くの人々に愛されており、今後もその人気は続くでしょう。
当資料（Global Vegan Pasta Market）は世界のビーガンパスタ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のビーガンパスタ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のビーガンパスタ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ビーガンパスタ市場の種類別（By Type）のセグメントは、生ビーガンパスタ、乾燥ビーガンパスタをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン小売、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ビーガンパスタの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Barilla Group、Seggiano、Windmill Organics、…などがあり、各企業のビーガンパスタ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のビーガンパスタ市場概要（Global Vegan Pasta Market）
主要企業の動向
– Barilla Group社の企業概要・製品概要
– Barilla Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Barilla Group社の事業動向
– Seggiano社の企業概要・製品概要
– Seggiano社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Seggiano社の事業動向
– Windmill Organics社の企業概要・製品概要
– Windmill Organics社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Windmill Organics社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：生ビーガンパスタ、乾燥ビーガンパスタ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：ハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン小売、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるビーガンパスタ市場規模
北米のビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– 北米のビーガンパスタ市場：種類別
– 北米のビーガンパスタ市場：用途別
– 米国のビーガンパスタ市場規模
– カナダのビーガンパスタ市場規模
– メキシコのビーガンパスタ市場規模
ヨーロッパのビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのビーガンパスタ市場：種類別
– ヨーロッパのビーガンパスタ市場：用途別
– ドイツのビーガンパスタ市場規模
– イギリスのビーガンパスタ市場規模
– フランスのビーガンパスタ市場規模
アジア太平洋のビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のビーガンパスタ市場：種類別
– アジア太平洋のビーガンパスタ市場：用途別
– 日本のビーガンパスタ市場規模
– 中国のビーガンパスタ市場規模
– インドのビーガンパスタ市場規模
– 東南アジアのビーガンパスタ市場規模
南米のビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– 南米のビーガンパスタ市場：種類別
– 南米のビーガンパスタ市場：用途別
中東・アフリカのビーガンパスタ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのビーガンパスタ市場：種類別
– 中東・アフリカのビーガンパスタ市場：用途別
ビーガンパスタの流通チャネル分析
調査の結論