 | • レポートコード：MRC-OD-83984 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ローストナッツ・ピーナッツとは、ナッツ類やピーナッツを加熱処理して香ばしさを引き出した食品です。加熱することで、ナッツの風味が増し、食感も変わります。ローストは一般的にオーブンやフライヤーを使用して行われ、適切な温度と時間で処理されることで、栄養価も保たれつつ、風味が豊かになります。
ローストナッツにはさまざまな種類があります。代表的なものとしては、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、ブラジルナッツなどがあります。これらはそれぞれ異なる風味や食感を持ち、料理やおやつとして広く利用されています。ピーナッツもローストされることで、特有の甘みと香ばしさが引き立ち、スナックとして人気です。
ローストナッツの特徴としては、まずその風味の豊かさがあります。加熱によってナッツの油分が引き出され、香ばしい香りが漂います。また、食感もカリッとしたものに変わり、噛むと口の中で広がる風味が楽しめます。さらに、ロースト処理によって抗酸化物質やビタミンが一部減少することもありますが、ナッツ自体が持つ栄養素は依然として豊富です。
用途に関しては、ローストナッツはおやつとしてそのまま食べるだけでなく、料理やお菓子の材料としても広く使われています。例えば、サラダにトッピングしたり、グラノーラやミューズリーに加えたり、クッキーやケーキに混ぜることで、風味や食感をアップさせることができます。また、ピーナッツは特にピーナッツバターとして加工され、サンドイッチやスムージーに利用されることが多いです。
関連技術としては、ロースト処理における温度管理や時間の調整が重要です。適切なローストの条件を見極めるためには、試行錯誤が必要です。また、最近ではヘルシー志向の高まりに伴い、塩分や糖分を控えたローストナッツの需要が増えています。このため、無添加のローストナッツや、オーガニック認証を受けた製品も市場に多く出回っています。さらに、ローストナッツを用いた新しい製品開発も進んでおり、スナックバーや健康食品としての展開が期待されています。
ローストナッツ・ピーナッツは、風味が豊かで栄養価も高い食品であり、日常生活に取り入れることで健康的な食生活をサポートする存在となっています。健康志向の消費者に向けた新しい製品の開発や、ロースト技術の進化が今後も進むことで、さらに多様な楽しみ方が広がることでしょう。
当資料（Global Roasted Nut and Peanut Market）は世界のローストナッツ・ピーナッツ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のローストナッツ・ピーナッツ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のローストナッツ・ピーナッツ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ローストナッツ・ピーナッツ市場の種類別（By Type）のセグメントは、スキンシェイプ、ナットシェイプをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニ、オンラインショッピングモール、特定小売店、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ローストナッツ・ピーナッツの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Wonderful Pistachios & Almonds、Stewart & Jasper Marketing、Trophy Nut、…などがあり、各企業のローストナッツ・ピーナッツ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のローストナッツ・ピーナッツ市場概要（Global Roasted Nut and Peanut Market）
主要企業の動向
– Wonderful Pistachios & Almonds社の企業概要・製品概要
– Wonderful Pistachios & Almonds社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Wonderful Pistachios & Almonds社の事業動向
– Stewart & Jasper Marketing社の企業概要・製品概要
– Stewart & Jasper Marketing社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Stewart & Jasper Marketing社の事業動向
– Trophy Nut社の企業概要・製品概要
– Trophy Nut社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Trophy Nut社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：スキンシェイプ、ナットシェイプ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニ、オンラインショッピングモール、特定小売店、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるローストナッツ・ピーナッツ市場規模
北米のローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– 北米のローストナッツ・ピーナッツ市場：種類別
– 北米のローストナッツ・ピーナッツ市場：用途別
– 米国のローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– カナダのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– メキシコのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
ヨーロッパのローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのローストナッツ・ピーナッツ市場：種類別
– ヨーロッパのローストナッツ・ピーナッツ市場：用途別
– ドイツのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– イギリスのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– フランスのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
アジア太平洋のローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のローストナッツ・ピーナッツ市場：種類別
– アジア太平洋のローストナッツ・ピーナッツ市場：用途別
– 日本のローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– 中国のローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– インドのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
– 東南アジアのローストナッツ・ピーナッツ市場規模
南米のローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– 南米のローストナッツ・ピーナッツ市場：種類別
– 南米のローストナッツ・ピーナッツ市場：用途別
中東・アフリカのローストナッツ・ピーナッツ市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのローストナッツ・ピーナッツ市場：種類別
– 中東・アフリカのローストナッツ・ピーナッツ市場：用途別
ローストナッツ・ピーナッツの流通チャネル分析
調査の結論