 | • レポートコード：MRC-OD-73784 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費材 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
圧力鍋は、内部の圧力を高めることによって、食材を短時間で調理することができる調理器具です。通常の鍋では沸騰した水の温度が100度に限られますが、圧力鍋は密閉された空間内で水蒸気を圧縮することで、温度を120度以上に引き上げることができます。この高温により、食材が速やかに加熱され、調理時間を大幅に短縮することが可能です。
圧力鍋の特徴には、まずその調理速度があります。煮込み料理や蒸し料理、煮物などの料理において、通常の鍋に比べて半分から三分の一の時間で仕上げることができます。また、圧力鍋は食材の栄養素を保持しやすく、旨味を逃がすことなく調理できるため、健康的な食事を楽しむことができます。さらに、調理中の水分の蒸発が少ないため、無駄な水分を使わずに料理ができることも魅力です。
圧力鍋には、主に二つの種類があります。一つは、従来型の圧力鍋で、鍋の蓋をしっかりと閉じて圧力をかけるタイプです。もう一つは、電気圧力鍋で、電気で加熱し、自動的に圧力を調整することができる便利な機器です。電気圧力鍋は、タイマー機能や保温機能が付いているものが多く、より手軽に使用できるのが特徴です。従来型の圧力鍋は、ガスやIHクッキングヒーターを使用して加熱するため、火加減の調整が必要ですが、電気圧力鍋はその手間が省けるのが利点です。
圧力鍋の用途は多岐にわたります。肉や魚の煮込み、豆類の調理、野菜の蒸し料理、スープやカレーの調理など、幅広い料理に対応できます。また、保存食や手作りのジャム、コンポートなども作ることができ、家庭料理のバリエーションを豊かにします。特に、硬い食材や乾燥豆を短時間で柔らかくすることができるため、忙しい現代人にとって非常に便利な調理器具と言えます。
関連技術としては、圧力調整機能や安全弁、過圧防止機構などが挙げられます。これらの技術により、圧力鍋は安全に使用することができ、調理中の事故を防ぐことができます。また、最近ではスマート家電としての機能を持つ圧力鍋も登場しており、スマートフォンと連携してレシピを管理したり、遠隔操作で料理をすることができるものも増えてきました。
圧力鍋は、その利便性と効率性から、家庭での調理だけでなく、業務用の厨房でも広く利用されています。特に、大量の食材を短時間で調理する必要がある場合に、その真価を発揮します。時短料理のニーズが高まる中で、圧力鍋はますます注目されている調理器具となっています。
当資料（Global Pressure Cooker Market）は世界の圧力鍋市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の圧力鍋市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の圧力鍋市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
圧力鍋市場の種類別（By Type）のセグメントは、一般エネルギー式圧力鍋、電気式圧力鍋をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、商業用、家庭用をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、圧力鍋の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、SEB、WMF、AMC、…などがあり、各企業の圧力鍋販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の圧力鍋市場概要（Global Pressure Cooker Market）
主要企業の動向
– SEB社の企業概要・製品概要
– SEB社の販売量・売上・価格・市場シェア
– SEB社の事業動向
– WMF社の企業概要・製品概要
– WMF社の販売量・売上・価格・市場シェア
– WMF社の事業動向
– AMC社の企業概要・製品概要
– AMC社の販売量・売上・価格・市場シェア
– AMC社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の圧力鍋市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：一般エネルギー式圧力鍋、電気式圧力鍋
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：商業用、家庭用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における圧力鍋市場規模
北米の圧力鍋市場（2021年～2031年）
– 北米の圧力鍋市場：種類別
– 北米の圧力鍋市場：用途別
– 米国の圧力鍋市場規模
– カナダの圧力鍋市場規模
– メキシコの圧力鍋市場規模
ヨーロッパの圧力鍋市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの圧力鍋市場：種類別
– ヨーロッパの圧力鍋市場：用途別
– ドイツの圧力鍋市場規模
– イギリスの圧力鍋市場規模
– フランスの圧力鍋市場規模
アジア太平洋の圧力鍋市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の圧力鍋市場：種類別
– アジア太平洋の圧力鍋市場：用途別
– 日本の圧力鍋市場規模
– 中国の圧力鍋市場規模
– インドの圧力鍋市場規模
– 東南アジアの圧力鍋市場規模
南米の圧力鍋市場（2021年～2031年）
– 南米の圧力鍋市場：種類別
– 南米の圧力鍋市場：用途別
中東・アフリカの圧力鍋市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの圧力鍋市場：種類別
– 中東・アフリカの圧力鍋市場：用途別
圧力鍋の流通チャネル分析
調査の結論