 | • レポートコード：MRC-OD-45284 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
パイナップルパウダーは、パイナップルの果実を乾燥させて粉末状にした食品素材です。このパウダーは、パイナップルの豊かな風味と香りを保持し、様々な料理や飲料に利用されます。パイナップルはビタミンCや食物繊維が豊富で、特にブロメラインという酵素が含まれているのが特徴です。この酵素は消化を助ける働きがあり、健康面でも注目されています。
パイナップルパウダーの製造方法には、主に冷風乾燥やスプレードライなどの技術が用いられます。冷風乾燥では、低温でじっくりと水分を取り除くことで、栄養素の損失を最小限に抑えます。一方、スプレードライでは、果汁を噴霧して瞬時に乾燥させる方法で、色や風味を保持しつつ効率よく粉末化します。このように、製造技術によってパウダーの品質や特性が異なるため、選択肢は多様です。
パイナップルパウダーにはいくつかの種類があります。例えば、無添加のオーガニックパウダーや、糖分が追加された甘味付きパウダーなどがあります。また、特定の用途に応じて、粒度や風味の調整が施された製品も存在します。これにより、さまざまなニーズに対応した製品が市場に出回っています。
このパウダーは、料理や飲料だけでなく、製菓や製パンにも広く利用されています。スムージーやジュースに加えることで、フルーティな風味を楽しむことができます。また、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしても人気があります。さらに、食材としての利用だけでなく、健康食品やサプリメントの原料としても注目されています。消化を助ける効能やビタミンCの供給源として、特に健康志向の消費者に支持されています。
関連技術としては、パイナップルパウダーの保存方法や、風味を損なわずに長期間保存するためのパッケージ技術が挙げられます。酸素や湿気から保護するための真空包装や、遮光性の高いパッケージが一般的です。これにより、品質を維持しながら流通させることが可能です。また、パイナップルパウダーの栄養成分を分析するための技術も進化しており、成分表記の透明性が求められる現代において、消費者が安心して選ぶための情報提供が重要視されています。
このように、パイナップルパウダーは多様な用途を持つ食品素材であり、その健康効果や風味から、多くの人々に愛されています。今後も新たな製品や利用方法が開発されることが期待されます。
当資料（Global Pineapple Powder Market）は世界のパイナップルパウダー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のパイナップルパウダー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のパイナップルパウダー市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
パイナップルパウダー市場の種類別（By Type）のセグメントは、オーガニック、従来型をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、サプリメント、離乳食、ペットフード、コンビニエンスフード、ベーカリー＆菓子、アイスクリーム＆乳製品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、パイナップルパウダーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、NutraDry、FutureCeuticals、Paradiesfrucht GmbH.、…などがあり、各企業のパイナップルパウダー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のパイナップルパウダー市場概要（Global Pineapple Powder Market）
主要企業の動向
– NutraDry社の企業概要・製品概要
– NutraDry社の販売量・売上・価格・市場シェア
– NutraDry社の事業動向
– FutureCeuticals社の企業概要・製品概要
– FutureCeuticals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– FutureCeuticals社の事業動向
– Paradiesfrucht GmbH.社の企業概要・製品概要
– Paradiesfrucht GmbH.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Paradiesfrucht GmbH.社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：オーガニック、従来型
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：サプリメント、離乳食、ペットフード、コンビニエンスフード、ベーカリー＆菓子、アイスクリーム＆乳製品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるパイナップルパウダー市場規模
北米のパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– 北米のパイナップルパウダー市場：種類別
– 北米のパイナップルパウダー市場：用途別
– 米国のパイナップルパウダー市場規模
– カナダのパイナップルパウダー市場規模
– メキシコのパイナップルパウダー市場規模
ヨーロッパのパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのパイナップルパウダー市場：種類別
– ヨーロッパのパイナップルパウダー市場：用途別
– ドイツのパイナップルパウダー市場規模
– イギリスのパイナップルパウダー市場規模
– フランスのパイナップルパウダー市場規模
アジア太平洋のパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のパイナップルパウダー市場：種類別
– アジア太平洋のパイナップルパウダー市場：用途別
– 日本のパイナップルパウダー市場規模
– 中国のパイナップルパウダー市場規模
– インドのパイナップルパウダー市場規模
– 東南アジアのパイナップルパウダー市場規模
南米のパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– 南米のパイナップルパウダー市場：種類別
– 南米のパイナップルパウダー市場：用途別
中東・アフリカのパイナップルパウダー市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのパイナップルパウダー市場：種類別
– 中東・アフリカのパイナップルパウダー市場：用途別
パイナップルパウダーの流通チャネル分析
調査の結論