 | • レポートコード：MRC-OD-11200 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
バイナップルジュースは、バイナップルの果肉を絞って得られる飲料で、甘酸っぱい風味が特徴です。バイナップルは熱帯果物であり、その栄養価が高く、ビタミンCやマンガン、ブロメラインなどの酵素を豊富に含んでいます。これにより、バイナップルジュースは免疫力を高めたり、消化を助けたりする効果が期待されます。
バイナップルジュースには、主に2つの種類があります。一つは100%果汁タイプで、添加物が一切含まれていない純粋なジュースです。もう一つは、濃縮還元ジュースで、果汁を濃縮してから再度水分を加えたものです。濃縮還元の方が保存性が高く、輸送コストを抑えることができますが、風味や栄養価が若干変わることがあります。また、甘さを調整するために砂糖や他の甘味料を加えた製品もあります。
用途に関しては、バイナップルジュースはそのまま飲むだけでなく、カクテルやスムージー、デザートの材料としても広く利用されています。特に、ピニャコラーダなどのトロピカルカクテルには欠かせない存在です。また、料理においては、マリネ液やソースのベースとしても使われることがあります。加えて、健康志向の高まりにより、バイナップルジュースはスムージーや健康飲料の一部としても人気があります。
バイナップルジュースの製造には、さまざまな技術が関与しています。まず、果物の選別と洗浄が行われ、その後、果肉を搾るプロセスに入ります。搾汁後は、濃縮処理が必要な場合、加熱や真空下で水分を取り除く作業が行われます。これにより、保存性が向上し、輸送が容易になります。さらに、品質保持のためにパスチャライゼーション（加熱殺菌）が行われることもあります。
最近では、バイナップルジュースの健康効果に関する研究が進んでおり、抗炎症作用や抗酸化作用が注目されています。また、ブロメラインはタンパク質分解酵素で、消化を助ける効果があるとされ、消化器系の健康にも寄与することが示されています。そのため、ダイエットや健康維持の一環として、バイナップルジュースを摂取する人が増えています。
このように、バイナップルジュースは多様な用途を持ち、健康的な飲料としての側面も強調されています。今後も、消費者のニーズに応じた新しい製品や技術が開発されることが期待されます。バイナップルジュースは、さまざまな料理や飲料に幅広く利用される一方で、その健康効果にも注目が集まっている、魅力的な飲料です。
バイナップルジュースの世界市場レポート（Global Pineapple Juice Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、バイナップルジュースの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。バイナップルジュースの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、バイナップルジュースの市場規模を算出しました。
バイナップルジュース市場は、種類別には、ピュア、ミックスに、用途別には、家庭、レストラン、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Tesco、Dole Sunshine、Haitai、…などがあり、各企業のバイナップルジュース販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
バイナップルジュース市場の概要（Global Pineapple Juice Market）
主要企業の動向
– Tesco社の企業概要・製品概要
– Tesco社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tesco社の事業動向
– Dole Sunshine社の企業概要・製品概要
– Dole Sunshine社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dole Sunshine社の事業動向
– Haitai社の企業概要・製品概要
– Haitai社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Haitai社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
バイナップルジュースの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：ピュア、ミックス
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：家庭、レストラン、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
バイナップルジュースの地域別市場分析
バイナップルジュースの北米市場（2020年～2030年）
– バイナップルジュースの北米市場：種類別
– バイナップルジュースの北米市場：用途別
– バイナップルジュースのアメリカ市場規模
– バイナップルジュースのカナダ市場規模
– バイナップルジュースのメキシコ市場規模
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バイナップルジュースのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– バイナップルジュースのヨーロッパ市場：種類別
– バイナップルジュースのヨーロッパ市場：用途別
– バイナップルジュースのドイツ市場規模
– バイナップルジュースのイギリス市場規模
– バイナップルジュースのフランス市場規模
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バイナップルジュースのアジア市場（2020年～2030年）
– バイナップルジュースのアジア市場：種類別
– バイナップルジュースのアジア市場：用途別
– バイナップルジュースの日本市場規模
– バイナップルジュースの中国市場規模
– バイナップルジュースのインド市場規模
– バイナップルジュースの東南アジア市場規模
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バイナップルジュースの南米市場（2020年～2030年）
– バイナップルジュースの南米市場：種類別
– バイナップルジュースの南米市場：用途別
…
バイナップルジュースの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– バイナップルジュースの中東・アフリカ市場：種類別
– バイナップルジュースの中東・アフリカ市場：用途別
…
バイナップルジュースの販売チャネル分析
調査の結論