 | • レポートコード：MRC-OD-34491 • 発行年月：2025年11月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ネオヘスペリジンは、柑橘類に含まれるフラボノイドの一種であり、特にオレンジやグレープフルーツの皮に豊富に存在しています。これは、ヘスペリジンの異性体であり、特に甘味を持たないことが特徴です。ネオヘスペリジンは、苦味や渋味を抑える効果があり、食品や飲料において甘味を引き立てるために利用されています。
ネオヘスペリジンの主な特徴は、その甘味調整の能力です。一般的に、甘味が強い物質と組み合わせることで、全体の甘味を調和させる役割を果たします。また、苦味を軽減する効果もあり、特に苦味のある飲料や食品に添加されることが多いです。この特性により、ネオヘスペリジンはさまざまな飲料や食品の風味を向上させるために使用されています。
ネオヘスペリジンにはいくつかの種類がありますが、一般的にはその化学構造によって分類されます。主に、ネオヘスペリジンの合成方法によるバリエーションが考えられます。天然由来のネオヘスペリジンは、柑橘類の皮から抽出されることが多いですが、合成技術の発展により、人工的に合成されたものも市場に出回っています。
用途としては、食品業界が最も一般的です。特に飲料業界では、ジュースや炭酸飲料、アルコール飲料において、ネオヘスペリジンを添加することで、甘味を調整し、飲みやすさを向上させることができます。また、製菓業界でも使用され、ケーキやキャンディーなどの風味を豊かにする役割を果たしています。さらに、健康食品やサプリメントの分野でも、ネオヘスペリジンの抗酸化作用や健康効果が注目されています。
関連技術としては、ネオヘスペリジンの抽出や合成の技術が挙げられます。天然由来のネオヘスペリジンを効率的に抽出するためには、超音波抽出や酵素処理などの先進的な技術が用いられています。これにより、より高純度のネオヘスペリジンを得ることが可能となり、食品添加物としての利用が広がっています。また、合成技術においても、化学合成やバイオテクノロジーを活用した新たな手法が開発されており、持続可能な製造が求められています。
このように、ネオヘスペリジンはその特性を活かして、さまざまな分野で利用されている重要な成分です。甘味調整や風味改善に寄与するだけでなく、健康効果に関する研究も進んでおり、今後の展開が期待される物質です。食品業界を中心に、さらなる応用が進むことで、私たちの食生活においてますます重要な役割を果たすことでしょう。
ネオヘスペリジンの世界市場レポート（Global Neohesperidin Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ネオヘスペリジンの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ネオヘスペリジンの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ネオヘスペリジンの市場規模を算出しました。
ネオヘスペリジン市場は、種類別には、食品用、工業用、薬局用に、用途別には、食品、化学工業、医学に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Biospringer、Edlong Dairy Technologies、Chr.Hansen Holding A/S、…などがあり、各企業のネオヘスペリジン販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ネオヘスペリジン市場の概要（Global Neohesperidin Market）
主要企業の動向
– Biospringer社の企業概要・製品概要
– Biospringer社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Biospringer社の事業動向
– Edlong Dairy Technologies社の企業概要・製品概要
– Edlong Dairy Technologies社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Edlong Dairy Technologies社の事業動向
– Chr.Hansen Holding A/S社の企業概要・製品概要
– Chr.Hansen Holding A/S社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Chr.Hansen Holding A/S社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ネオヘスペリジンの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：食品用、工業用、薬局用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品、化学工業、医学
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ネオヘスペリジンの地域別市場分析
ネオヘスペリジンの北米市場（2020年～2030年）
– ネオヘスペリジンの北米市場：種類別
– ネオヘスペリジンの北米市場：用途別
– ネオヘスペリジンのアメリカ市場規模
– ネオヘスペリジンのカナダ市場規模
– ネオヘスペリジンのメキシコ市場規模
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ネオヘスペリジンのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ネオヘスペリジンのヨーロッパ市場：種類別
– ネオヘスペリジンのヨーロッパ市場：用途別
– ネオヘスペリジンのドイツ市場規模
– ネオヘスペリジンのイギリス市場規模
– ネオヘスペリジンのフランス市場規模
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ネオヘスペリジンのアジア市場（2020年～2030年）
– ネオヘスペリジンのアジア市場：種類別
– ネオヘスペリジンのアジア市場：用途別
– ネオヘスペリジンの日本市場規模
– ネオヘスペリジンの中国市場規模
– ネオヘスペリジンのインド市場規模
– ネオヘスペリジンの東南アジア市場規模
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ネオヘスペリジンの南米市場（2020年～2030年）
– ネオヘスペリジンの南米市場：種類別
– ネオヘスペリジンの南米市場：用途別
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ネオヘスペリジンの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ネオヘスペリジンの中東・アフリカ市場：種類別
– ネオヘスペリジンの中東・アフリカ市場：用途別
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ネオヘスペリジンの販売チャネル分析
調査の結論