 | • レポートコード：MRC-OD-67718 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
天然食品＆飲料は、自然の原材料を使用して作られた食品や飲料のことを指します。これらは、人工的な添加物や合成成分を含まず、できるだけ自然な形で提供されることを重視しています。近年、健康志向の高まりや環境意識の向上に伴い、天然食品や飲料の需要が増加しています。
天然食品の特徴として、まず第一に原材料の純粋さがあります。例えば、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたオーガニック農産物や、添加物を含まない加工品が該当します。また、保存料や着色料も使用されていないため、味わいが自然で、栄養価が高いことが多いです。さらに、生産過程において環境に配慮された方法が採用されることが多く、持続可能な農業や漁業が重視される傾向があります。
天然食品の種類には、果物や野菜、穀物、ナッツ、魚、肉などが含まれます。これらはそのまま食べることもできますが、加工されてジュースやスムージー、スナックなどの形で消費されることもあります。天然飲料としては、無添加のジュース、ハーブティー、発酵飲料（例えば、ココナッツウォーターやコンブチャ）などが人気です。これらの飲料は、健康促進やリフレッシュ効果が期待されるため、多くの人に親しまれています。
天然食品と飲料の用途は広範囲にわたります。家庭での食事やおやつとしての利用はもちろん、レストランやカフェでも人気メニューとして提供されています。また、健康志向の高い消費者向けのダイエット食や、アスリート向けの栄養補助食品としても利用されることが多いです。さらに、特定の栄養素を強化したり、免疫力を高める効果が期待できる製品が登場するなど、機能性が重視されています。
関連技術として、天然食品や飲料の製造においては、冷却技術や発酵技術、抽出技術が活用されています。これにより、食材の風味や栄養素を最大限に引き出し、消費者に提供することが可能になります。また、農業技術や水産業の進展により、より高品質で持続可能な食材の供給が実現されつつあります。例えば、スマート農業やアクアポニックスといった新しい技術が導入され、効率的かつ環境に優しい生産が行われています。
このように、天然食品と飲料は、健康や環境に配慮した選択肢として多くの人々に支持されています。今後も、消費者の関心が高まる中で、さらなる発展が期待されます。天然食品や飲料の市場は拡大を続け、より多様な製品が登場することでしょう。
当資料（Global Natural Food & Drinks Market）は世界の天然食品＆飲料市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の天然食品＆飲料市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の天然食品＆飲料市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
天然食品＆飲料市場の種類別（By Type）のセグメントは、乳製品以外飲料、コーヒー・紅茶、ビール・ワイン、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、自然食品店・健康食品店、ディスカウントストア、ファーマーズマーケット、オンライン販売、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、天然食品＆飲料の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Archer Daniels Midland、Bunge、Earth’s Best、…などがあり、各企業の天然食品＆飲料販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の天然食品＆飲料市場概要（Global Natural Food & Drinks Market）
主要企業の動向
– Archer Daniels Midland社の企業概要・製品概要
– Archer Daniels Midland社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Archer Daniels Midland社の事業動向
– Bunge社の企業概要・製品概要
– Bunge社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bunge社の事業動向
– Earth’s Best社の企業概要・製品概要
– Earth’s Best社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Earth’s Best社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：乳製品以外飲料、コーヒー・紅茶、ビール・ワイン、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット/ハイパーマーケット、自然食品店・健康食品店、ディスカウントストア、ファーマーズマーケット、オンライン販売、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における天然食品＆飲料市場規模
北米の天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 北米の天然食品＆飲料市場：種類別
– 北米の天然食品＆飲料市場：用途別
– 米国の天然食品＆飲料市場規模
– カナダの天然食品＆飲料市場規模
– メキシコの天然食品＆飲料市場規模
ヨーロッパの天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの天然食品＆飲料市場：種類別
– ヨーロッパの天然食品＆飲料市場：用途別
– ドイツの天然食品＆飲料市場規模
– イギリスの天然食品＆飲料市場規模
– フランスの天然食品＆飲料市場規模
アジア太平洋の天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の天然食品＆飲料市場：種類別
– アジア太平洋の天然食品＆飲料市場：用途別
– 日本の天然食品＆飲料市場規模
– 中国の天然食品＆飲料市場規模
– インドの天然食品＆飲料市場規模
– 東南アジアの天然食品＆飲料市場規模
南米の天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 南米の天然食品＆飲料市場：種類別
– 南米の天然食品＆飲料市場：用途別
中東・アフリカの天然食品＆飲料市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの天然食品＆飲料市場：種類別
– 中東・アフリカの天然食品＆飲料市場：用途別
天然食品＆飲料の流通チャネル分析
調査の結論