 | • レポートコード：MRC-OD-17518 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
抹茶ビスケットは、日本の伝統的な抹茶を使用した焼き菓子の一種です。抹茶は、碾茶という茶葉を石臼で挽いた粉末の緑茶で、独特の香りと深い味わいが特徴です。抹茶ビスケットは、その風味豊かな抹茶を生地に練り込み、さくっとした食感と共に楽しむことができます。
このビスケットの特徴は、抹茶の鮮やかな緑色とほろ苦さです。一般的なビスケットと比べて、抹茶の風味がしっかりと感じられるため、抹茶好きにはたまらないお菓子となっています。また、見た目も美しく、茶道や和菓子と組み合わせて楽しむことができるため、特別な場面でも喜ばれます。
抹茶ビスケットにはいくつかの種類があります。基本的なものは、抹茶と小麦粉、砂糖、バターを用いたシンプルなレシピですが、最近ではナッツやチョコレート、果物などを加えたアレンジ版も人気です。また、グルテンフリーやヴィーガン仕様の抹茶ビスケットも存在し、食生活に配慮した選択肢が提供されています。
用途としては、ティータイムのおやつや贈り物、パーティーのスナックなどが挙げられます。特に、抹茶ビスケットはお茶との相性が良いため、抹茶やほうじ茶、煎茶と一緒に楽しむことが一般的です。また、抹茶ビスケットはパッケージングが美しいものが多いため、ギフトとしても重宝されます。
関連技術として、抹茶ビスケットの製造にはいくつかのポイントがあります。まず、抹茶の選定が重要です。品質の良い抹茶を使用することで、風味や色合いが格段に向上します。次に、焼き加減や温度管理が求められます。ビスケットは焼きすぎると硬くなってしまうため、適切な温度と時間を見極めることが大切です。また、抹茶の粉末が均一に混ざるようにするため、材料の混ぜ方にも工夫が必要です。
最近では、抹茶ビスケットの人気が高まり、家庭での手作りも注目されています。レシピが多く公開されているため、初心者でも挑戦しやすく、家族や友人と一緒に楽しむことができます。さらに、健康志向の高まりにより、抹茶の抗酸化作用や健康効果が見直され、抹茶ビスケットもその一環として注目されています。
抹茶ビスケットは、伝統的な和の要素を取り入れながら、現代のライフスタイルにマッチしたお菓子として、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。
抹茶ビスケットの世界市場レポート（Global Matcha Biscuit Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、抹茶ビスケットの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。抹茶ビスケットの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、抹茶ビスケットの市場規模を算出しました。
抹茶ビスケット市場は、種類別には、ウエハース抹茶ビスケット、抹茶サンドイッチビスケット、抹茶クッキー、その他に、用途別には、オンラインセール、オフラインセールに区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Meiji、Mondelez International、Three Squirrels、…などがあり、各企業の抹茶ビスケット販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
抹茶ビスケット市場の概要（Global Matcha Biscuit Market）
主要企業の動向
– Meiji社の企業概要・製品概要
– Meiji社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Meiji社の事業動向
– Mondelez International社の企業概要・製品概要
– Mondelez International社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Mondelez International社の事業動向
– Three Squirrels社の企業概要・製品概要
– Three Squirrels社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Three Squirrels社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
抹茶ビスケットの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：ウエハース抹茶ビスケット、抹茶サンドイッチビスケット、抹茶クッキー、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンラインセール、オフラインセール
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
抹茶ビスケットの地域別市場分析
抹茶ビスケットの北米市場（2021年～2031年）
– 抹茶ビスケットの北米市場：種類別
– 抹茶ビスケットの北米市場：用途別
– 抹茶ビスケットのアメリカ市場規模
– 抹茶ビスケットのカナダ市場規模
– 抹茶ビスケットのメキシコ市場規模
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抹茶ビスケットのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 抹茶ビスケットのヨーロッパ市場：種類別
– 抹茶ビスケットのヨーロッパ市場：用途別
– 抹茶ビスケットのドイツ市場規模
– 抹茶ビスケットのイギリス市場規模
– 抹茶ビスケットのフランス市場規模
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抹茶ビスケットのアジア市場（2021年～2031年）
– 抹茶ビスケットのアジア市場：種類別
– 抹茶ビスケットのアジア市場：用途別
– 抹茶ビスケットの日本市場規模
– 抹茶ビスケットの中国市場規模
– 抹茶ビスケットのインド市場規模
– 抹茶ビスケットの東南アジア市場規模
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抹茶ビスケットの南米市場（2021年～2031年）
– 抹茶ビスケットの南米市場：種類別
– 抹茶ビスケットの南米市場：用途別
…
抹茶ビスケットの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 抹茶ビスケットの中東・アフリカ市場：種類別
– 抹茶ビスケットの中東・アフリカ市場：用途別
…
抹茶ビスケットの販売チャネル分析
調査の結論