 | • レポートコード：MRC-OD-30338 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Consumer Goods |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
誘導加熱炊飯器（IH炊飯器）は、食材を効率的に加熱するための調理器具の一種です。この炊飯器は、電磁誘導を利用して鍋自体を加熱し、熱を直接食材に伝える仕組みを持っています。これにより、従来のヒーターを使用した炊飯器と比べて、より均一で効率的な加熱が可能となります。
IH炊飯器の主な特徴として、加熱の速さと温度制御の精度があります。電磁誘導によって鍋が直接加熱されるため、瞬時に高温になることができ、短時間で炊飯を完了させることができます。また、温度センサーが搭載されているため、炊飯中の温度を正確に管理することができ、食材に適した温度での調理が実現します。さらに、IH炊飯器は、さまざまな炊き方ができることも特徴です。白ご飯だけでなく、玄米やおかゆ、煮物など、多様な料理に対応しています。
IH炊飯器には、いくつかの種類があります。一つは、単機能型のIH炊飯器で、主に炊飯専用のモデルです。もう一つは、マルチクッカーとしての機能を持つIH炊飯器で、炊飯以外にも煮込み、蒸し、焼きなどの調理が可能なモデルです。また、圧力IH炊飯器も人気があります。これらの製品は、圧力をかけることでさらに高温での調理が可能となり、より一層美味しいご飯を炊くことができます。
IH炊飯器の用途は、家庭でのご飯の調理にとどまらず、業務用にも広がっています。レストランやカフェでは、一度に多くのご飯を炊く必要があるため、IH炊飯器の持つ効率性が特に重宝されます。また、その高い温度管理機能を活かして、スイーツやパン作りにも利用されることがあります。
関連技術としては、IH技術に加えて、マイコン制御や圧力制御技術があります。マイコン制御により、炊飯の時間や温度を自動で調整することができ、より簡単で便利な料理が実現します。圧力制御技術は、炊飯中に発生する蒸気の圧力を調整し、食材の持つ旨味を引き出す手助けをします。これにより、炊き上がりのご飯はふっくらとした食感と香りを持つことができます。
IH炊飯器は、日常生活において非常に便利な道具であり、現代の家庭や飲食店に欠かせない存在となっています。その高い性能と多様な機能により、食材本来の味を引き出し、料理をより楽しむためのサポートをしています。今後も技術の進化に伴い、新たな機能やデザインが登場し、ますます多くの人々に愛されることでしょう。
誘導加熱（IH）炊飯器の世界市場レポート（Global Induction Heating (IH) Rice Cooker Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、誘導加熱（IH）炊飯器の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。誘導加熱（IH）炊飯器の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、誘導加熱（IH）炊飯器の市場規模を算出しました。
誘導加熱（IH）炊飯器市場は、種類別には、2L、3L、4L、5L、7L以上に、用途別には、オンライン、オフラインに区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Midea、Joyoung、SUPOR(SEB)、…などがあり、各企業の誘導加熱（IH）炊飯器販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
誘導加熱（IH）炊飯器市場の概要（Global Induction Heating (IH) Rice Cooker Market）
主要企業の動向
– Midea社の企業概要・製品概要
– Midea社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Midea社の事業動向
– Joyoung社の企業概要・製品概要
– Joyoung社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Joyoung社の事業動向
– SUPOR(SEB)社の企業概要・製品概要
– SUPOR(SEB)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– SUPOR(SEB)社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
誘導加熱（IH）炊飯器の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：2L、3L、4L、5L、7L以上
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンライン、オフライン
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
誘導加熱（IH）炊飯器の地域別市場分析
誘導加熱（IH）炊飯器の北米市場（2021年～2031年）
– 誘導加熱（IH）炊飯器の北米市場：種類別
– 誘導加熱（IH）炊飯器の北米市場：用途別
– 誘導加熱（IH）炊飯器のアメリカ市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器のカナダ市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器のメキシコ市場規模
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誘導加熱（IH）炊飯器のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 誘導加熱（IH）炊飯器のヨーロッパ市場：種類別
– 誘導加熱（IH）炊飯器のヨーロッパ市場：用途別
– 誘導加熱（IH）炊飯器のドイツ市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器のイギリス市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器のフランス市場規模
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誘導加熱（IH）炊飯器のアジア市場（2021年～2031年）
– 誘導加熱（IH）炊飯器のアジア市場：種類別
– 誘導加熱（IH）炊飯器のアジア市場：用途別
– 誘導加熱（IH）炊飯器の日本市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器の中国市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器のインド市場規模
– 誘導加熱（IH）炊飯器の東南アジア市場規模
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誘導加熱（IH）炊飯器の南米市場（2021年～2031年）
– 誘導加熱（IH）炊飯器の南米市場：種類別
– 誘導加熱（IH）炊飯器の南米市場：用途別
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誘導加熱（IH）炊飯器の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 誘導加熱（IH）炊飯器の中東・アフリカ市場：種類別
– 誘導加熱（IH）炊飯器の中東・アフリカ市場：用途別
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誘導加熱（IH）炊飯器の販売チャネル分析
調査の結論