 | • レポートコード：MRC-OD-29369 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
グラスフェッドタンパク質とは、草で飼育された牛や羊から得られるタンパク質のことを指します。これらの動物は、主に天然の草や牧草を食べて育てられ、従来の穀物飼料に比べて高品質な栄養素を含むことが特徴です。グラスフェッドタンパク質は、特にアミノ酸バランスが良く、オメガ-3脂肪酸やCLA（共役リノール酸）などの健康に良い成分が豊富であるため、近年注目を集めています。
グラスフェッドタンパク質の特徴としては、まずその栄養価の高さが挙げられます。草を食べることで、動物の肉や乳にはビタミンやミネラルが豊富に含まれ、特にビタミンEや抗酸化物質が多く含まれることが知られています。また、グラスフェッドの牛肉は、赤身が多く、脂肪分が少ないため、ダイエットや健康志向の人々に好まれています。さらに、飼育環境が自然に近いため、ストレスの少ない生活を送ることができ、結果として肉質が向上することも特徴です。
グラスフェッドタンパク質には、主に二つの種類があります。一つは、肉から得られるタンパク質で、牛肉や羊肉が該当します。もう一つは、乳製品から得られるタンパク質で、グラスフェッドの牛乳やヨーグルト、チーズなどがあります。これらの製品は、特に高品質なプロテインサプリメントやパウダーとして利用されることが多く、フィットネスや健康を意識する人々に広く使用されています。
用途としては、まずフィットネスやボディビルディングにおいて、筋肉の修復や成長を促進するために使用されます。プロテインパウダーは、トレーニング後のリカバリードリンクとして人気があります。また、ダイエットや健康維持を目的とする人々にとっても、グラスフェッドタンパク質は栄養価が高く、満腹感を持続させるため、食事の一部として取り入れられています。さらに、グラスフェッドの乳製品は、料理やお菓子作りにも使用されることが多いです。
関連技術としては、飼育方法や加工技術が挙げられます。グラスフェッドの動物は、自然な環境で育てられるため、飼育方法においても持続可能性が重視されています。また、加工技術においては、添加物を使わずにシンプルな製法で製品を作ることが求められ、消費者の健康志向に応える形で進化しています。さらに、トレーサビリティの向上も重要で、消費者が安心して購入できるよう、飼育過程や生産地の情報が明示されることが求められています。
このように、グラスフェッドタンパク質は、栄養価の高い食材として、健康志向の高い現代人に対する重要な選択肢となっています。健康的なライフスタイルをサポートするために、ますます多くの人々に利用されることでしょう。
グラスフェッドタンパク質の世界市場レポート（Global Grass-fed Protein Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、グラスフェッドタンパク質の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。グラスフェッドタンパク質の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、グラスフェッドタンパク質の市場規模を算出しました。
グラスフェッドタンパク質市場は、種類別には、通常グラスフェッドタンパク質、有機グラスフェッドタンパク質に、用途別には、シェイク、ジュース、プロテインベースドリンク、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、ProMix Nutrition、NutraBio Labs、Swanson Health Products、…などがあり、各企業のグラスフェッドタンパク質販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
グラスフェッドタンパク質市場の概要（Global Grass-fed Protein Market）
主要企業の動向
– ProMix Nutrition社の企業概要・製品概要
– ProMix Nutrition社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ProMix Nutrition社の事業動向
– NutraBio Labs社の企業概要・製品概要
– NutraBio Labs社の販売量・売上・価格・市場シェア
– NutraBio Labs社の事業動向
– Swanson Health Products社の企業概要・製品概要
– Swanson Health Products社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Swanson Health Products社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
グラスフェッドタンパク質の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：通常グラスフェッドタンパク質、有機グラスフェッドタンパク質
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：シェイク、ジュース、プロテインベースドリンク、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
グラスフェッドタンパク質の地域別市場分析
グラスフェッドタンパク質の北米市場（2020年～2030年）
– グラスフェッドタンパク質の北米市場：種類別
– グラスフェッドタンパク質の北米市場：用途別
– グラスフェッドタンパク質のアメリカ市場規模
– グラスフェッドタンパク質のカナダ市場規模
– グラスフェッドタンパク質のメキシコ市場規模
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グラスフェッドタンパク質のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– グラスフェッドタンパク質のヨーロッパ市場：種類別
– グラスフェッドタンパク質のヨーロッパ市場：用途別
– グラスフェッドタンパク質のドイツ市場規模
– グラスフェッドタンパク質のイギリス市場規模
– グラスフェッドタンパク質のフランス市場規模
…
グラスフェッドタンパク質のアジア市場（2020年～2030年）
– グラスフェッドタンパク質のアジア市場：種類別
– グラスフェッドタンパク質のアジア市場：用途別
– グラスフェッドタンパク質の日本市場規模
– グラスフェッドタンパク質の中国市場規模
– グラスフェッドタンパク質のインド市場規模
– グラスフェッドタンパク質の東南アジア市場規模
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グラスフェッドタンパク質の南米市場（2020年～2030年）
– グラスフェッドタンパク質の南米市場：種類別
– グラスフェッドタンパク質の南米市場：用途別
…
グラスフェッドタンパク質の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– グラスフェッドタンパク質の中東・アフリカ市場：種類別
– グラスフェッドタンパク質の中東・アフリカ市場：用途別
…
グラスフェッドタンパク質の販売チャネル分析
調査の結論