 | • レポートコード：MRC-OD-42827 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
冷凍シーフード包装は、魚介類を新鮮な状態で保存し、流通させるための重要な技術です。冷凍シーフードは、漁獲後すぐに冷凍処理されることが多く、その際に使用される包装材料は、品質保持や鮮度維持に大きな役割を果たします。冷凍シーフード包装の主な目的は、食品の劣化を防ぎ、消費者に安全で美味しい製品を提供することです。
冷凍シーフード包装の特徴として、まず第一に密封性があります。包装がしっかりと密封されていることで、外部からの空気や湿気の侵入を防ぎ、酸化や凍結焼けを防ぎます。また、耐湿性や耐寒性も求められます。これにより、冷凍庫内での劣化を防ぎ、長期間にわたって品質を保持することができます。さらに、冷凍シーフード包装には、視認性や情報提供の役割もあります。消費者が中身を確認できるクリアな包装や、製品情報がしっかりと記載されたラベルが求められます。
冷凍シーフード包装には、いくつかの種類があります。まず、真空包装は、空気を抜いた状態でシーフードを包む方法で、鮮度を長持ちさせることができます。次に、プレート冷凍やフラッシュ冷凍を用いた包装があり、これらは急速に冷却することで氷結晶の形成を抑え、食感を損なわないようにします。また、ブロック包装やポーション包装なども一般的に使用されています。ブロック包装は大きな塊で冷凍され、後から必要な分だけ解凍することができる利点があります。一方、ポーション包装は個別に分けられた小分けのパッケージで、使いやすさが特徴です。
用途としては、家庭用や業務用の冷凍食品として流通しています。家庭用では、消費者が食材として使うことが多く、業務用ではレストランや食品加工業者が利用します。業務用の冷凍シーフードは、料理の材料として非常に便利であり、効率的な食品の提供を可能にします。
関連技術としては、冷凍技術や包装技術が挙げられます。冷凍技術には、一般的な冷凍庫を使用したものから、急速冷凍機や液体窒素を利用したものまで様々です。また、包装技術も進化しており、バリア性の高いフィルムや、再生可能な材料を使用したエコロジカルな包装が注目されています。最近では、スマート包装技術も登場しており、鮮度をモニタリングするセンサーを取り入れた包装が開発されています。
このように、冷凍シーフード包装は、食品の安全性や品質を保つために欠かせない技術であり、今後もさらなる進化が期待される分野です。消費者のニーズに応えるために、より高性能な包装材や新しい技術が求められています。
当資料（Global Frozen Seafood Packaging Market）は世界の冷凍シーフード包装市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷凍シーフード包装市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の冷凍シーフード包装市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
冷凍シーフード包装市場の種類別（By Type）のセグメントは、フレキシブル包装、リジッド包装をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、冷凍魚、冷凍エビ、冷凍貝、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、冷凍シーフード包装の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Amcor、Amcor、Crown Holdings、…などがあり、各企業の冷凍シーフード包装販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の冷凍シーフード包装市場概要（Global Frozen Seafood Packaging Market）
主要企業の動向
– Amcor社の企業概要・製品概要
– Amcor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Amcor社の事業動向
– Amcor社の企業概要・製品概要
– Amcor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Amcor社の事業動向
– Crown Holdings社の企業概要・製品概要
– Crown Holdings社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Crown Holdings社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界の冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：フレキシブル包装、リジッド包装
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：冷凍魚、冷凍エビ、冷凍貝、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における冷凍シーフード包装市場規模
北米の冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– 北米の冷凍シーフード包装市場：種類別
– 北米の冷凍シーフード包装市場：用途別
– 米国の冷凍シーフード包装市場規模
– カナダの冷凍シーフード包装市場規模
– メキシコの冷凍シーフード包装市場規模
ヨーロッパの冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの冷凍シーフード包装市場：種類別
– ヨーロッパの冷凍シーフード包装市場：用途別
– ドイツの冷凍シーフード包装市場規模
– イギリスの冷凍シーフード包装市場規模
– フランスの冷凍シーフード包装市場規模
アジア太平洋の冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の冷凍シーフード包装市場：種類別
– アジア太平洋の冷凍シーフード包装市場：用途別
– 日本の冷凍シーフード包装市場規模
– 中国の冷凍シーフード包装市場規模
– インドの冷凍シーフード包装市場規模
– 東南アジアの冷凍シーフード包装市場規模
南米の冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– 南米の冷凍シーフード包装市場：種類別
– 南米の冷凍シーフード包装市場：用途別
中東・アフリカの冷凍シーフード包装市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの冷凍シーフード包装市場：種類別
– 中東・アフリカの冷凍シーフード包装市場：用途別
冷凍シーフード包装の流通チャネル分析
調査の結論