 | • レポートコード：MRC-OD-42088 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Packaging |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
冷凍肉用包装は、肉製品を冷凍保存するために特別に設計された包装方法であり、肉の鮮度や品質を保持するために重要な役割を果たします。冷凍肉は、長期間の保存が可能であり、食材のロスを減少させることができます。そのため、冷凍肉用包装は、食品産業や家庭での使用が広く普及しています。
この包装の主な特徴は、優れたバリア性です。冷凍肉は、酸素、水分、光などの外部要因によって劣化するため、これらを遮断する素材が使用されます。例えば、ポリエチレンやポリプロピレンなどのプラスチックフィルム、アルミ箔などが一般的です。これらの素材は、肉の味や香りを保持し、冷凍焼けなどの劣化を防ぎます。また、包装は耐寒性が求められるため、低温環境でも劣化しない特性が必要です。
冷凍肉用包装の種類には、トレイ包装、真空包装、ブリスターパック、袋詰め包装などがあります。トレイ包装は、肉を専用のトレイに乗せてラップで密封する方法で、視覚的な魅力も高く、販売時に便利です。真空包装は、肉を袋に入れて空気を抜くことで、酸化や細菌の繁殖を防ぎます。ブリスターパックは、肉を透明なプラスチックで覆い、消費者が内容物を確認しやすくする方法です。袋詰め包装は、主に挽肉などの小分けに適しており、手軽に扱えるため家庭でもよく使用されます。
冷凍肉用包装の用途は多岐にわたります。食品業界では、業務用や小売用に冷凍肉を包装し、流通させるために利用されています。家庭でも、冷凍肉を保存する際に使用され、必要な分だけ取り出して調理することが可能です。また、最近では加工肉や冷凍食品の需要が高まり、冷凍肉用包装の重要性がさらに増しています。
関連技術としては、冷凍技術や包装機械の進化が挙げられます。冷凍技術は、肉の鮮度を保持しながら劣化を防ぐために、急速冷凍や凍結保存の方法が開発されています。包装機械も進化しており、自動化された包装ラインが普及しています。これにより、効率的な生産が可能となり、コスト削減にも寄与しています。
最近では、環境への配慮から、バイオマスプラスチックやリサイクル可能な素材を使用した冷凍肉用包装が注目されています。持続可能な包装材の開発が進む中で、冷凍肉用包装の分野も新たな技術革新を迎えています。このように、冷凍肉用包装は、食品の保存や流通に欠かせない重要な要素であり、今後もその重要性は増していくことでしょう。
当資料（Global Frozen Meat Packaging Market）は世界の冷凍肉用包装市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷凍肉用包装市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の冷凍肉用包装市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
冷凍肉用包装市場の種類別（By Type）のセグメントは、軟質プラスチック、硬質プラスチック、金属、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、牛肉、豚肉、鶏肉、海産物、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、冷凍肉用包装の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Bemis Company Inc.、Sealed Air Corp.、The Freedonia Group、…などがあり、各企業の冷凍肉用包装販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の冷凍肉用包装市場概要（Global Frozen Meat Packaging Market）
主要企業の動向
– Bemis Company Inc.社の企業概要・製品概要
– Bemis Company Inc.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bemis Company Inc.社の事業動向
– Sealed Air Corp.社の企業概要・製品概要
– Sealed Air Corp.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sealed Air Corp.社の事業動向
– The Freedonia Group社の企業概要・製品概要
– The Freedonia Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Freedonia Group社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：軟質プラスチック、硬質プラスチック、金属、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：牛肉、豚肉、鶏肉、海産物、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における冷凍肉用包装市場規模
北米の冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– 北米の冷凍肉用包装市場：種類別
– 北米の冷凍肉用包装市場：用途別
– 米国の冷凍肉用包装市場規模
– カナダの冷凍肉用包装市場規模
– メキシコの冷凍肉用包装市場規模
ヨーロッパの冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの冷凍肉用包装市場：種類別
– ヨーロッパの冷凍肉用包装市場：用途別
– ドイツの冷凍肉用包装市場規模
– イギリスの冷凍肉用包装市場規模
– フランスの冷凍肉用包装市場規模
アジア太平洋の冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の冷凍肉用包装市場：種類別
– アジア太平洋の冷凍肉用包装市場：用途別
– 日本の冷凍肉用包装市場規模
– 中国の冷凍肉用包装市場規模
– インドの冷凍肉用包装市場規模
– 東南アジアの冷凍肉用包装市場規模
南米の冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– 南米の冷凍肉用包装市場：種類別
– 南米の冷凍肉用包装市場：用途別
中東・アフリカの冷凍肉用包装市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの冷凍肉用包装市場：種類別
– 中東・アフリカの冷凍肉用包装市場：用途別
冷凍肉用包装の流通チャネル分析
調査の結論