 | • レポートコード：MRC-OD-26711 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
コオロギプロテインパウダーは、コオロギを原料として作られた高タンパク質の食品素材です。コオロギは、栄養価が高く、環境に優しいタンパク源として注目されています。プロテインパウダーは、粉末状に加工されており、料理や飲料に簡単に加えることができるため、幅広い用途で利用されています。
コオロギプロテインの特徴としては、まず高いタンパク質含有量が挙げられます。コオロギは、体重の約60〜70%がタンパク質であり、必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。また、ビタミンB群、鉄分、オメガ3脂肪酸などの栄養素も豊富です。さらに、コオロギは飼育が容易で、少ない水や飼料で育成できるため、環境への負荷が少ないという利点もあります。
コオロギプロテインパウダーには、いくつかの種類があります。主に、粉末の粗さや風味によって分類されます。細かい粉末は、スムージーやシェイクに混ぜやすく、粗い粉末は、焼き菓子や料理に使用されることが多いです。また、プレーンなものだけでなく、フレーバー付きの製品もあり、バニラやココア風味など、好みに応じた選択が可能です。
用途としては、スポーツ栄養や健康食品としての利用が一般的です。特に、筋肉増強や体重管理を目的とした製品に使用されることが多いです。さらに、ベジタリアンやグルテンフリーの食事を実践する人々にも人気があります。コオロギプロテインは、プロテインバー、スムージー、パン、パスタなど、さまざまな食品に取り入れることができます。
関連技術としては、コオロギの飼育技術や加工技術が進化しています。コオロギの飼育は、従来の家畜と比較して効率的で、少ない資源で大量生産が可能です。さらに、加工技術の向上により、コオロギの風味を抑えたり、栄養価を高めたりする方法が開発されています。これにより、より多くの消費者に受け入れられる製品が生まれています。
総じて、コオロギプロテインパウダーは、栄養価が高く、環境にも優しい新しい食品素材として、多くの可能性を秘めています。今後の健康志向の高まりや、持続可能な食生活が求められる中で、コオロギプロテインの需要はさらに増加することが予想されます。
コオロギプロテインパウダーの世界市場レポート（Global Cricket Protein Powders Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、コオロギプロテインパウダーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。コオロギプロテインパウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、コオロギプロテインパウダーの市場規模を算出しました。
コオロギプロテインパウダー市場は、種類別には、食品用、飼料用、その他に、用途別には、食品添加物、ペットフード、栄養補助食品、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、All Things Bugs、Entomo Farms、Aspire Food Group、…などがあり、各企業のコオロギプロテインパウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
コオロギプロテインパウダー市場の概要（Global Cricket Protein Powders Market）
主要企業の動向
– All Things Bugs社の企業概要・製品概要
– All Things Bugs社の販売量・売上・価格・市場シェア
– All Things Bugs社の事業動向
– Entomo Farms社の企業概要・製品概要
– Entomo Farms社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Entomo Farms社の事業動向
– Aspire Food Group社の企業概要・製品概要
– Aspire Food Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Aspire Food Group社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
コオロギプロテインパウダーの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：食品用、飼料用、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品添加物、ペットフード、栄養補助食品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
コオロギプロテインパウダーの地域別市場分析
コオロギプロテインパウダーの北米市場（2020年～2030年）
– コオロギプロテインパウダーの北米市場：種類別
– コオロギプロテインパウダーの北米市場：用途別
– コオロギプロテインパウダーのアメリカ市場規模
– コオロギプロテインパウダーのカナダ市場規模
– コオロギプロテインパウダーのメキシコ市場規模
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コオロギプロテインパウダーのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– コオロギプロテインパウダーのヨーロッパ市場：種類別
– コオロギプロテインパウダーのヨーロッパ市場：用途別
– コオロギプロテインパウダーのドイツ市場規模
– コオロギプロテインパウダーのイギリス市場規模
– コオロギプロテインパウダーのフランス市場規模
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コオロギプロテインパウダーのアジア市場（2020年～2030年）
– コオロギプロテインパウダーのアジア市場：種類別
– コオロギプロテインパウダーのアジア市場：用途別
– コオロギプロテインパウダーの日本市場規模
– コオロギプロテインパウダーの中国市場規模
– コオロギプロテインパウダーのインド市場規模
– コオロギプロテインパウダーの東南アジア市場規模
…
コオロギプロテインパウダーの南米市場（2020年～2030年）
– コオロギプロテインパウダーの南米市場：種類別
– コオロギプロテインパウダーの南米市場：用途別
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コオロギプロテインパウダーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– コオロギプロテインパウダーの中東・アフリカ市場：種類別
– コオロギプロテインパウダーの中東・アフリカ市場：用途別
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コオロギプロテインパウダーの販売チャネル分析
調査の結論