 | • レポートコード：MRC-OD-39310 • 発行年月：2026年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
リキリチンは、甘草の根から抽出される天然のフラボノイド配糖体であり、化学的にはCAS番号551-15-5で知られています。甘草（学名：Glycyrrhiza glabra）に含まれる成分の一つで、特にその甘味成分として広く知られています。リキリチンは、甘草の抽出物の中でも特に重要な成分であり、その生理活性が多くの研究で注目されています。
リキリチンの特徴としては、まずその甘味が挙げられます。リキリチンは、砂糖の約50倍の甘さを持ち、食品や飲料における甘味料としての利用が期待されています。また、抗炎症作用や抗酸化作用があることも研究で示されており、健康補助食品や医薬品の成分としての可能性が広がっています。さらに、リキリチンは神経保護作用や抗アレルギー作用も持つことが知られており、これによりさまざまな疾患の予防や治療に寄与する可能性があります。
リキリチンにはいくつかの種類があり、主にその構造や抽出方法によって異なります。一般的には、リキリチン単体の他に、リキリチンを含む甘草の抽出物が多く利用されています。これらの製品は、リキリチンの含有量や純度によって分類され、特定の用途に応じて調整されることが多いです。
リキリチンの用途は多岐にわたります。食品産業においては、天然の甘味料として利用されるほか、飲料や製菓、調味料などにも広く使われています。また、健康食品やサプリメントの成分としても注目されており、抗酸化作用や抗炎症作用を活かした製品が開発されています。医薬品分野においても、リキリチンは伝統的な漢方薬の成分として使用されており、現代の医学においてもその有用性が研究されています。
リキリチンに関連する技術としては、抽出技術や精製技術が挙げられます。甘草からリキリチンを効率的に抽出するための様々な技術が開発されており、これにより高純度のリキリチンを得ることが可能になっています。例えば、超臨界二酸化炭素抽出法や水抽出法などが用いられており、これらの技術は環境に優しい方法としても評価されています。
最後に、リキリチンの研究は今後も続くと予想されており、その新しい用途や健康効果の発見が期待されています。食品業界や医療分野において、リキリチンの重要性はますます高まっており、今後の展開が注目されています。リキリチンは、甘草の持つ伝統的な価値を現代の科学で再評価する重要な成分であると言えるでしょう。
リキリチンの世界市場レポート（Global Liquiritin (CAS 551-15-5) Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、リキリチンの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。リキリチンの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、リキリチンの市場規模を算出しました。
リキリチン市場は、種類別には、医薬品用、食品用、飼料用に、用途別には、製薬業、食品業、化粧品業、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Magnasweet、Maruzen Pharmaceuticals、Sepidan Osareh、…などがあり、各企業のリキリチン販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
リキリチン市場の概要（Global Liquiritin (CAS 551-15-5) Market）
主要企業の動向
– Magnasweet社の企業概要・製品概要
– Magnasweet社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Magnasweet社の事業動向
– Maruzen Pharmaceuticals社の企業概要・製品概要
– Maruzen Pharmaceuticals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Maruzen Pharmaceuticals社の事業動向
– Sepidan Osareh社の企業概要・製品概要
– Sepidan Osareh社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sepidan Osareh社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
リキリチンの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：医薬品用、食品用、飼料用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：製薬業、食品業、化粧品業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
リキリチンの地域別市場分析
リキリチンの北米市場（2021年～2031年）
– リキリチンの北米市場：種類別
– リキリチンの北米市場：用途別
– リキリチンのアメリカ市場規模
– リキリチンのカナダ市場規模
– リキリチンのメキシコ市場規模
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リキリチンのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– リキリチンのヨーロッパ市場：種類別
– リキリチンのヨーロッパ市場：用途別
– リキリチンのドイツ市場規模
– リキリチンのイギリス市場規模
– リキリチンのフランス市場規模
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リキリチンのアジア市場（2021年～2031年）
– リキリチンのアジア市場：種類別
– リキリチンのアジア市場：用途別
– リキリチンの日本市場規模
– リキリチンの中国市場規模
– リキリチンのインド市場規模
– リキリチンの東南アジア市場規模
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リキリチンの南米市場（2021年～2031年）
– リキリチンの南米市場：種類別
– リキリチンの南米市場：用途別
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リキリチンの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– リキリチンの中東・アフリカ市場：種類別
– リキリチンの中東・アフリカ市場：用途別
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リキリチンの販売チャネル分析
調査の結論