• レポートコード:MRC-OD-04792 • 発行年月:2025年04月 • レポート形態:英文PDF • 納品方法:Eメール(納期:2~3日) • 産業分類:食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
パッケージカッテージチーズは、乳製品の一種であり、主に牛乳から作られるフレッシュチーズです。カッテージチーズは、古くから存在するチーズの一種で、軽い味わいとクリーミーな食感が特徴です。パッケージされた形で販売されるため、消費者にとって手軽に購入できる便利な食品として人気があります。
カッテージチーズの特徴として、低脂肪で高タンパク質な食品であることが挙げられます。乳清を取り除いた後の凝固物を使用し、粒状に仕上げることで、特有の食感を持っています。通常は、しっかりとした塩味がついていることが多く、料理やスナックとして幅広く利用されます。また、カッテージチーズは、他のチーズに比べてカロリーが低いため、ダイエットや健康志向の人々に特に好まれています。
パッケージカッテージチーズには、さまざまな種類があります。一般的には、無塩タイプ、低脂肪タイプ、クリーミータイプ、フルーツ入りタイプなどが存在します。無塩タイプは、塩分を気にする人向けで、低脂肪タイプはダイエット中の方に最適です。クリーミータイプは、より滑らかな口当たりが特徴で、フルーツ入りタイプは、甘味が加わり、デザートや朝食として楽しむことができます。
カッテージチーズの用途は多岐にわたります。サラダやスムージー、デザート、スナックとしてそのまま食べることができるほか、料理の材料としても広く利用されています。例えば、ラザニアやグラタン、パスタ料理などに加えることで、クリーミーさと風味を増すことができます。また、焼き菓子に混ぜることで、しっとりとした食感を得ることも可能です。さらに、ダイエット中の方には、カッテージチーズを使ったプロテインシェイクやスナックが人気です。
関連技術としては、カッテージチーズの製造において、乳の熱処理や凝固、分離、洗浄といったプロセスが重要です。牧場から直接仕入れた新鮮な牛乳を使用し、乳酸菌を添加することで発酵を促進します。次に、温度を調整しながら凝固させ、固形分と液体(乳清)を分離します。その後、洗浄し、必要に応じて塩やその他の調味料を加えることで、最終的な製品が完成します。近年では、保存料や添加物を使用しない自然派のカッテージチーズも人気が高まっています。
このように、パッケージカッテージチーズは、栄養価が高く、さまざまな料理に利用できる万能な食品です。健康志向の高まりとともに、今後もその需要は増加していくと予想されます。
パッケージカッテージチーズの世界市場レポート(Global Packaged Cottage Cheese Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、パッケージカッテージチーズの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。パッケージカッテージチーズの世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、パッケージカッテージチーズの市場規模を算出しました。
パッケージカッテージチーズ市場は、種類別には、フレッシュチーズ、ホワイトカビチーズ、ブルーチーズ、その他に、用途別には、スーパー、コンビニエンスストア、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Daisy Brand、Dean Foods、HP HOOD、…などがあり、各企業のパッケージカッテージチーズ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
パッケージカッテージチーズ市場の概要(Global Packaged Cottage Cheese Market)
主要企業の動向
– Daisy Brand社の企業概要・製品概要
– Daisy Brand社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Daisy Brand社の事業動向
– Dean Foods社の企業概要・製品概要
– Dean Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dean Foods社の事業動向
– HP HOOD社の企業概要・製品概要
– HP HOOD社の販売量・売上・価格・市場シェア
– HP HOOD社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア(~2025年)
パッケージカッテージチーズの世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:フレッシュチーズ、ホワイトカビチーズ、ブルーチーズ、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:スーパー、コンビニエンスストア、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)
パッケージカッテージチーズの地域別市場分析
パッケージカッテージチーズの北米市場(2020年~2030年)
– パッケージカッテージチーズの北米市場:種類別
– パッケージカッテージチーズの北米市場:用途別
– パッケージカッテージチーズのアメリカ市場規模
– パッケージカッテージチーズのカナダ市場規模
– パッケージカッテージチーズのメキシコ市場規模
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パッケージカッテージチーズのヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– パッケージカッテージチーズのヨーロッパ市場:種類別
– パッケージカッテージチーズのヨーロッパ市場:用途別
– パッケージカッテージチーズのドイツ市場規模
– パッケージカッテージチーズのイギリス市場規模
– パッケージカッテージチーズのフランス市場規模
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パッケージカッテージチーズのアジア市場(2020年~2030年)
– パッケージカッテージチーズのアジア市場:種類別
– パッケージカッテージチーズのアジア市場:用途別
– パッケージカッテージチーズの日本市場規模
– パッケージカッテージチーズの中国市場規模
– パッケージカッテージチーズのインド市場規模
– パッケージカッテージチーズの東南アジア市場規模
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パッケージカッテージチーズの南米市場(2020年~2030年)
– パッケージカッテージチーズの南米市場:種類別
– パッケージカッテージチーズの南米市場:用途別
…
パッケージカッテージチーズの中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– パッケージカッテージチーズの中東・アフリカ市場:種類別
– パッケージカッテージチーズの中東・アフリカ市場:用途別
…
パッケージカッテージチーズの販売チャネル分析
調査の結論