 | • レポートコード：MRC-OD-04216 • 発行年月：2026年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
無糖食品・飲料は、一般的に砂糖を含まないか、極めて少量しか含まない食品や飲料のことを指します。これらは糖分の摂取を制限したい人々に向けて開発されており、健康志向が高まる中で需要が増加しています。無糖食品・飲料は、糖尿病患者やダイエット中の人々にとって特に重要な選択肢となっています。
無糖食品・飲料の特徴は、甘さを人工甘味料や天然甘味料で補うことです。人工甘味料には、アスパルテーム、スクラロース、サッカリンなどがあり、これらは砂糖に比べてカロリーが非常に低いため、体重管理やカロリー制限が求められる食生活に適しています。一方、天然甘味料にはステビアやエリスリトールなどがあり、これらは植物由来でありながらも甘味を提供します。
無糖食品・飲料の種類は多岐にわたります。飲料では、無糖の炭酸飲料、無糖のフルーツジュース、無糖のスポーツドリンクなどがあります。また、食品では、無糖のヨーグルト、無糖のスナック、無糖のチョコレート、無糖のアイスクリームなどが一般的です。これらの製品は、味や食感を損なうことなく、利用者にとって魅力的な選択肢となるように工夫されています。
用途としては、無糖食品・飲料は健康維持やダイエット、糖尿病管理に用いられます。特に、糖尿病患者にとっては、血糖値の管理が重要であり、無糖の選択肢は生活の質を向上させるために役立ちます。また、カロリーを気にする人々にも好まれ、ダイエット食品としての市場が拡大しています。
無糖食品・飲料の関連技術には、甘味料の開発や食品加工技術があります。甘味料の研究は進化し続けており、より自然で健康的な代替品の開発が行われています。食品加工技術においては、無糖でもおいしさを保つための技術が重要です。例えば、香料や食感を調整するための技術、または無糖の状態で風味を引き出すための発酵技術などが用いられています。
近年、無糖食品・飲料の市場は拡大し続けており、特に健康志向の高い消費者に人気があります。しかし、無糖とされる製品の中には、人工甘味料が使用されている場合も多く、その安全性や健康への影響についての議論も存在します。そのため、消費者はラベルをよく確認し、自分の健康状態やライフスタイルに合った選択をすることが重要です。無糖食品・飲料は、今後も健康志向のトレンドに応じて進化し続けることでしょう。
無糖食品・飲料の世界市場レポート（Global Sugar-Free Food and Beverages Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、無糖食品・飲料の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。無糖食品・飲料の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、無糖食品・飲料の市場規模を算出しました。
無糖食品・飲料市場は、種類別には、シュガーフリー飲料、シュガーフリー乳製品、シュガーフリー菓子、シュガーフリーアイスクリーム、シュガーフリーベーカリー製品に、用途別には、オンライン小売、オフライン小売に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Hershey、Kellogg、Mars、…などがあり、各企業の無糖食品・飲料販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
無糖食品・飲料市場の概要（Global Sugar-Free Food and Beverages Market）
主要企業の動向
– Hershey社の企業概要・製品概要
– Hershey社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hershey社の事業動向
– Kellogg社の企業概要・製品概要
– Kellogg社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kellogg社の事業動向
– Mars社の企業概要・製品概要
– Mars社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Mars社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
無糖食品・飲料の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：シュガーフリー飲料、シュガーフリー乳製品、シュガーフリー菓子、シュガーフリーアイスクリーム、シュガーフリーベーカリー製品
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンライン小売、オフライン小売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
無糖食品・飲料の地域別市場分析
無糖食品・飲料の北米市場（2021年～2031年）
– 無糖食品・飲料の北米市場：種類別
– 無糖食品・飲料の北米市場：用途別
– 無糖食品・飲料のアメリカ市場規模
– 無糖食品・飲料のカナダ市場規模
– 無糖食品・飲料のメキシコ市場規模
…
無糖食品・飲料のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 無糖食品・飲料のヨーロッパ市場：種類別
– 無糖食品・飲料のヨーロッパ市場：用途別
– 無糖食品・飲料のドイツ市場規模
– 無糖食品・飲料のイギリス市場規模
– 無糖食品・飲料のフランス市場規模
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無糖食品・飲料のアジア市場（2021年～2031年）
– 無糖食品・飲料のアジア市場：種類別
– 無糖食品・飲料のアジア市場：用途別
– 無糖食品・飲料の日本市場規模
– 無糖食品・飲料の中国市場規模
– 無糖食品・飲料のインド市場規模
– 無糖食品・飲料の東南アジア市場規模
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無糖食品・飲料の南米市場（2021年～2031年）
– 無糖食品・飲料の南米市場：種類別
– 無糖食品・飲料の南米市場：用途別
…
無糖食品・飲料の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 無糖食品・飲料の中東・アフリカ市場：種類別
– 無糖食品・飲料の中東・アフリカ市場：用途別
…
無糖食品・飲料の販売チャネル分析
調査の結論