 | • レポートコード：MRC-OD-09871 • 発行年月：2026年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クルクマロンガ、一般的にはターメリックとして知られる植物は、ショウガ科に属する多年草です。この植物の根茎から抽出されるエキスは、様々な健康効果が期待されており、古くから伝統医学で利用されてきました。ターメリックの主成分であるクルクミンは、強力な抗酸化作用や抗炎症作用を持つことで知られています。これにより、ターメリックは健康食品や美容製品において非常に人気があります。
ターメリックの特徴として、その鮮やかな黄色の色素があります。この色素はクルクミンによるもので、料理や食品の着色料としても広く使用されています。また、ターメリックは香りが良く、独特の風味を持っているため、カレーやスープなどの料理に欠かせないスパイスとなっています。さらに、ターメリックはその栄養成分が豊富で、ビタミンCやビタミンB6、鉄分、マンガンなども含まれています。
ターメリックエキスにはいくつかの種類があります。例えば、抽出方法によって水溶性と脂溶性のエキスがあり、それぞれ異なる特性を持っています。水溶性エキスは飲料やサプリメントに適しており、脂溶性エキスはオイルやクリームなどの外用製品に使用されることが多いです。また、クルクミンの吸収を高めるために、黒胡椒の成分であるピペリンと組み合わせて摂取することが推奨されることもあります。
用途としては、まず健康分野において、抗炎症作用や抗酸化作用を利用したサプリメントが人気です。これにより、関節炎や消化不良、心血管疾患の予防に寄与するとされています。また、免疫力を高める効果も期待されており、風邪やインフルエンザの予防に役立つと考えられています。美容分野では、ターメリックエキスが含まれるスキンケア製品が注目されています。抗炎症作用により、ニキビや肌荒れの改善に効果があるとされ、また、肌を明るくする効果も期待されています。
関連技術としては、抽出技術や精製技術が挙げられます。これらの技術により、ターメリックの有効成分を効率的に抽出し、純度の高いエキスを得ることが可能になります。また、エキスの安定性を保つために、マイクロエンカプスレーション技術やリポソーム技術が使われることもあります。これにより、成分の効果を最大限に引き出すことができ、製品の品質向上に寄与しています。
このように、クルクマロンガ（ターメリック）根エキスは多岐にわたる分野で利用されており、その健康効果や美容効果からますます注目を集めています。今後も新しい研究や製品の開発が進むことで、さらなる可能性が広がることが期待されています。
クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの世界市場レポート（Global Curcuma Longa (Turmeric) Root Extract Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの市場規模を算出しました。
クルクマロンガ（ターメリック）根エキス市場は、種類別には、有機クルクマロンガ（ターメリック）根エキス、天然クルクマロンガ（ターメリック）根エキスに、用途別には、製薬産業、パーソナルケア産業、食品・飲料産業、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Berkshire Hathaway、Flavex、RAG-Stiftung、…などがあり、各企業のクルクマロンガ（ターメリック）根エキス販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
クルクマロンガ（ターメリック）根エキス市場の概要（Global Curcuma Longa (Turmeric) Root Extract Market）
主要企業の動向
– Berkshire Hathaway社の企業概要・製品概要
– Berkshire Hathaway社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Berkshire Hathaway社の事業動向
– Flavex社の企業概要・製品概要
– Flavex社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Flavex社の事業動向
– RAG-Stiftung社の企業概要・製品概要
– RAG-Stiftung社の販売量・売上・価格・市場シェア
– RAG-Stiftung社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：有機クルクマロンガ（ターメリック）根エキス、天然クルクマロンガ（ターメリック）根エキス
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：製薬産業、パーソナルケア産業、食品・飲料産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの地域別市場分析
クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの北米市場（2021年～2031年）
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの北米市場：種類別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの北米市場：用途別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのアメリカ市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのカナダ市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのメキシコ市場規模
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クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのヨーロッパ市場：種類別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのヨーロッパ市場：用途別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのドイツ市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのイギリス市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのフランス市場規模
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クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのアジア市場（2021年～2031年）
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのアジア市場：種類別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのアジア市場：用途別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの日本市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの中国市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスのインド市場規模
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの東南アジア市場規模
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クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの南米市場（2021年～2031年）
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの南米市場：種類別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの南米市場：用途別
…
クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの中東・アフリカ市場：種類別
– クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの中東・アフリカ市場：用途別
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クルクマロンガ（ターメリック）根エキスの販売チャネル分析
調査の結論