 | • レポートコード：MRC-OD-51852 • 発行年月：2026年02月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
飼料用イーストとは、主に動物の飼料に添加される酵母の一種で、栄養価の向上や消化促進を目的として使用されます。これらのイーストは、栄養素を豊富に含み、特にビタミンB群やアミノ酸、ミネラルが多く含まれています。そのため、家畜の成長促進や健康維持に寄与します。
飼料用イーストの特徴としては、まず消化吸収を助ける機能があります。イーストは腸内の微生物バランスを整える働きがあり、腸内フローラの改善に寄与します。これにより、飼料の消化率が向上し、動物の栄養吸収が効率的になります。また、イーストは免疫力を高める効果も期待されており、病気の予防やストレス耐性の向上にも寄与します。
飼料用イーストの種類には、主に乾燥イーストと液体イーストがあります。乾燥イーストは保存が容易で、飼料に混ぜる際も扱いやすいという特徴があります。一方、液体イーストは即効性があり、動物がすぐに栄養を吸収できる利点があります。さらに、特定の目的に応じて、プロバイオティクスやプレバイオティクスとしての機能を持つ製品もあります。
飼料用イーストの用途は多岐にわたります。主に豚、鶏、牛、羊などの家畜の飼料に添加され、成長促進や乳量の向上、肉質の改善などに寄与します。また、養殖業においても、魚やエビの飼料に使用され、成長率や健康状態の向上に貢献します。さらに、近年ではペットフードにも使用されることが増えており、犬や猫の健康維持に役立っています。
飼料用イーストに関連する技術としては、発酵技術やバイオテクノロジーが挙げられます。これらの技術を用いることで、高品質なイーストの生産や、特定の栄養成分を強化した製品の開発が進んでいます。また、遺伝子工学を活用した改良品種の開発も注目されています。これにより、より効率的で栄養価の高い飼料用イーストが提供されることが期待されています。
飼料用イーストは、持続可能な飼料生産を支える重要な資源として、今後もますます注目される分野です。環境への配慮や動物福祉の観点からも、飼料の品質向上や効率化を図るための研究が進められており、飼料用イーストの役割は今後も重要性を増していくと考えられます。
当資料（Global Feed Yeast Market）は世界の飼料用イースト市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の飼料用イースト市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の飼料用イースト市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
飼料用イースト市場の種類別（By Type）のセグメントは、ライブイースト、スペントイースト、イースト誘導体、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、家禽類、水生生物、畜産物、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、飼料用イーストの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Lesaffre、Cargill、Lallemand、…などがあり、各企業の飼料用イースト販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の飼料用イースト市場概要（Global Feed Yeast Market）
主要企業の動向
– Lesaffre社の企業概要・製品概要
– Lesaffre社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lesaffre社の事業動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– Lallemand社の企業概要・製品概要
– Lallemand社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lallemand社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：ライブイースト、スペントイースト、イースト誘導体、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：家禽類、水生生物、畜産物、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における飼料用イースト市場規模
北米の飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– 北米の飼料用イースト市場：種類別
– 北米の飼料用イースト市場：用途別
– 米国の飼料用イースト市場規模
– カナダの飼料用イースト市場規模
– メキシコの飼料用イースト市場規模
ヨーロッパの飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの飼料用イースト市場：種類別
– ヨーロッパの飼料用イースト市場：用途別
– ドイツの飼料用イースト市場規模
– イギリスの飼料用イースト市場規模
– フランスの飼料用イースト市場規模
アジア太平洋の飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の飼料用イースト市場：種類別
– アジア太平洋の飼料用イースト市場：用途別
– 日本の飼料用イースト市場規模
– 中国の飼料用イースト市場規模
– インドの飼料用イースト市場規模
– 東南アジアの飼料用イースト市場規模
南米の飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– 南米の飼料用イースト市場：種類別
– 南米の飼料用イースト市場：用途別
中東・アフリカの飼料用イースト市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの飼料用イースト市場：種類別
– 中東・アフリカの飼料用イースト市場：用途別
飼料用イーストの流通チャネル分析
調査の結論