 | • レポートコード：MRC-OD-03595 • 発行年月：2025年08月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：農業 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
大豆種子は、大豆植物から得られる種子であり、主要な農作物の一つです。大豆は、マメ科に属し、世界中で広く栽培されています。特に、アジアやアメリカ合衆国での生産が盛んで、食品や飼料、工業製品など多様な用途に利用されています。
大豆種子の特徴としては、高い栄養価が挙げられます。大豆は植物性タンパク質の優れた供給源であり、必須アミノ酸を多く含んでいます。また、脂質の含有量も高く、多価不飽和脂肪酸が豊富で、特にオメガ-3脂肪酸やオメガ-6脂肪酸がバランスよく含まれています。さらに、大豆にはビタミンやミネラル、食物繊維も含まれており、健康食品としての価値が高いです。
大豆種子にはいくつかの種類があります。一般的には、大豆の色や形状によって分類され、主に黄大豆、黒大豆、青大豆、白大豆などがあります。黄大豆は最も一般的で、主に食品や油の原料として利用されます。一方、黒大豆は抗酸化物質が豊富で、健康食品として人気があります。青大豆は甘みがあり、特に菓子や飲料に利用されることが多いです。
大豆の用途は非常に多岐にわたります。食品としては、豆腐、納豆、味噌、醤油など日本の伝統的な発酵食品に広く使用されています。また、大豆ミートや豆乳なども健康志向の高まりとともに人気が増しています。さらに、大豆油は食用油として使用されるほか、バイオディーゼルの原料としても注目されています。飼料としても、家畜の栄養源として重要な役割を果たしています。
関連技術としては、遺伝子組換え技術が挙げられます。遺伝子組換え大豆は、病害虫に強い品種や、除草剤耐性を持つ品種などが開発され、農業生産性の向上に寄与しています。また、栽培技術においては、精密農業や水耕栽培などの新しい手法が導入され、効率的な生産が進められています。これにより、大豆の生産コストを削減し、持続可能な農業の実現が期待されています。
大豆種子は、これからも食料供給の重要な要素として、さらなる研究開発や技術革新が進むことでしょう。環境への配慮や健康志向の高まりに伴い、今後の大豆の役割はますます重要になっていくと考えられます。
大豆種子の世界市場レポート（Global Soybean Seed Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、大豆種子の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。大豆種子の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、大豆種子の市場規模を算出しました。
大豆種子市場は、種類別には、GMO、非GMOに、用途別には、農業、科学研究、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Monsanto、Dow、Dupont Pioneer、…などがあり、各企業の大豆種子販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
大豆種子市場の概要（Global Soybean Seed Market）
主要企業の動向
– Monsanto社の企業概要・製品概要
– Monsanto社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Monsanto社の事業動向
– Dow社の企業概要・製品概要
– Dow社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dow社の事業動向
– Dupont Pioneer社の企業概要・製品概要
– Dupont Pioneer社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dupont Pioneer社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
大豆種子の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：GMO、非GMO
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：農業、科学研究、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
大豆種子の地域別市場分析
大豆種子の北米市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の北米市場：種類別
– 大豆種子の北米市場：用途別
– 大豆種子のアメリカ市場規模
– 大豆種子のカナダ市場規模
– 大豆種子のメキシコ市場規模
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大豆種子のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 大豆種子のヨーロッパ市場：種類別
– 大豆種子のヨーロッパ市場：用途別
– 大豆種子のドイツ市場規模
– 大豆種子のイギリス市場規模
– 大豆種子のフランス市場規模
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大豆種子のアジア市場（2020年～2030年）
– 大豆種子のアジア市場：種類別
– 大豆種子のアジア市場：用途別
– 大豆種子の日本市場規模
– 大豆種子の中国市場規模
– 大豆種子のインド市場規模
– 大豆種子の東南アジア市場規模
…
大豆種子の南米市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の南米市場：種類別
– 大豆種子の南米市場：用途別
…
大豆種子の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 大豆種子の中東・アフリカ市場：種類別
– 大豆種子の中東・アフリカ市場：用途別
…
大豆種子の販売チャネル分析
調査の結論