 | • レポートコード：MRC-OD-44059 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
昆虫ベースタンパク質とは、昆虫から得られるタンパク質を指します。近年、持続可能な食品源として注目を集めており、特に環境への負荷が少なく、栄養価が高い点が特徴です。昆虫は、飼育に必要な資源が少なく、成長が早いため、効率的なタンパク質生産が可能です。また、昆虫は植物や動物に比べて飼料変換率が高く、少ない飼料で多くのタンパク質を生産できます。
昆虫ベースタンパク質には、さまざまな種類があります。代表的な昆虫としては、コオロギ、ミールワーム（ゴミムシ）、バッタ、シロアリなどが挙げられます。これらの昆虫は、タンパク質含有量が高く、必須アミノ酸やビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。特にコオロギは、その栄養価の高さからスナックや粉末として利用されることが多いです。
昆虫ベースタンパク質の用途は多岐にわたります。食品としての利用が進んでおり、プロテインバーや栄養補助食品、スナック類などに加工されています。また、動物飼料としても注目されており、畜産業や水産業において、飼料の一部として昆虫を導入する動きがあります。これは、従来の飼料供給の課題を解決する手段として期待されています。
関連技術としては、昆虫の生産技術や加工技術が挙げられます。昆虫の飼育は比較的簡単で、都市部でも養殖が可能です。また、昆虫を効率的に育成するための飼育施設や自動化システムが開発されており、これにより生産コストの削減が図られています。さらに、昆虫から抽出したタンパク質を粉末化する技術や、他の食品成分と組み合わせる技術も進化しています。
環境面では、昆虫の生産は温室効果ガスの排出量が少なく、水や土地の使用効率も高いとされています。これにより、持続可能な食品供給の一助となることが期待されています。また、昆虫による廃棄物のリサイクルも進められており、食品廃棄物や農業廃棄物を飼料として利用することで、循環型社会の実現に寄与することが可能です。
このように、昆虫ベースタンパク質は、持続可能な食料供給の未来を切り開く重要な要素となってきています。今後の研究や技術革新により、その利用範囲がさらに広がることが期待されます。昆虫を食材として受け入れる文化が根付くことで、健康的で持続可能な食生活が実現することを願っています。
当資料（Global Insect-based Protein Market）は世界の昆虫ベースタンパク質市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の昆虫ベースタンパク質市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の昆虫ベースタンパク質市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
昆虫ベースタンパク質市場の種類別（By Type）のセグメントは、コオロギ、アメリカミズアブ、ミールワーム、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・飲料、動物栄養、医薬品・化粧品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、昆虫ベースタンパク質の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Thailand Unique、Agriprotein Technologies、Proti-Farm、…などがあり、各企業の昆虫ベースタンパク質販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の昆虫ベースタンパク質市場概要（Global Insect-based Protein Market）
主要企業の動向
– Thailand Unique社の企業概要・製品概要
– Thailand Unique社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Thailand Unique社の事業動向
– Agriprotein Technologies社の企業概要・製品概要
– Agriprotein Technologies社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Agriprotein Technologies社の事業動向
– Proti-Farm社の企業概要・製品概要
– Proti-Farm社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Proti-Farm社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：コオロギ、アメリカミズアブ、ミールワーム、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品・飲料、動物栄養、医薬品・化粧品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における昆虫ベースタンパク質市場規模
北米の昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– 北米の昆虫ベースタンパク質市場：種類別
– 北米の昆虫ベースタンパク質市場：用途別
– 米国の昆虫ベースタンパク質市場規模
– カナダの昆虫ベースタンパク質市場規模
– メキシコの昆虫ベースタンパク質市場規模
ヨーロッパの昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの昆虫ベースタンパク質市場：種類別
– ヨーロッパの昆虫ベースタンパク質市場：用途別
– ドイツの昆虫ベースタンパク質市場規模
– イギリスの昆虫ベースタンパク質市場規模
– フランスの昆虫ベースタンパク質市場規模
アジア太平洋の昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の昆虫ベースタンパク質市場：種類別
– アジア太平洋の昆虫ベースタンパク質市場：用途別
– 日本の昆虫ベースタンパク質市場規模
– 中国の昆虫ベースタンパク質市場規模
– インドの昆虫ベースタンパク質市場規模
– 東南アジアの昆虫ベースタンパク質市場規模
南米の昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– 南米の昆虫ベースタンパク質市場：種類別
– 南米の昆虫ベースタンパク質市場：用途別
中東・アフリカの昆虫ベースタンパク質市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの昆虫ベースタンパク質市場：種類別
– 中東・アフリカの昆虫ベースタンパク質市場：用途別
昆虫ベースタンパク質の流通チャネル分析
調査の結論