• レポートコード:MRC-OD-63441 • 発行年月:2025年05月 • レポート形態:英文PDF • 納品方法:Eメール(納期:2~3日) • 産業分類:食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
冷凍用スープは、食材を調理した後、急速冷凍することで保存性を高めたスープのことを指します。これにより、栄養素や風味を保持しつつ、長期間の保存が可能になります。冷凍用スープは、家庭での利用だけでなく、業務用の飲食店や給食施設でも広く使用されています。
冷凍用スープの特徴としては、まずその保存性があります。冷凍によって微生物の活動が抑えられ、品質を保つことができます。また、必要なときに必要な分だけ解凍して使用できるため、無駄が少なく、効率的です。さらに、事前に調理されたスープは、いつでも手軽に食べられる便利さも特徴の一つです。
冷凍用スープにはさまざまな種類があります。一般的な種類としては、ミネストローネ、クリームスープ、ポタージュ、チキンスープ、トマトスープなどが挙げられます。また、最近ではベジタリアンやビーガン向けのスープ、グルテンフリーや低カロリーの選択肢も増えてきています。これにより、さまざまな食事制限や好みに対応できるようになっています。
用途は多岐にわたります。家庭では、忙しい日々の中で手軽に栄養を摂取する手段として重宝されます。特に子育て中の家庭や高齢者のいる家庭では、簡単に栄養バランスを考えた食事を準備できるため、重宝されています。また、飲食店では、メニューの一部として提供するほか、テイクアウトやデリバリー用の料理としても利用されることが増えています。
冷凍用スープに関連する技術も進化しています。急速冷凍技術や真空包装技術の発展により、冷凍スープの品質が向上しています。急速冷凍は、食材の細胞を破壊せずに冷凍するため、食感や風味を保つことができます。また、真空包装は酸化を防ぎ、風味や栄養素の損失を最小限に抑える役割を果たします。これらの技術は、業務用の生産ラインでも活用され、高品質な冷凍スープの大量生産が可能となっています。
冷凍用スープの市場は、健康志向の高まりや時短ニーズの増加に伴い、今後も成長が期待されています。消費者のライフスタイルの変化に対応した新しいフレーバーや、地域特産の材料を使用したスープなど、さまざまな製品が登場することで、選択肢も広がります。冷凍用スープは、時代のニーズに応える食品として、ますます重要な役割を果たすことでしょう。
当資料(Global Refrigerated Soup Market)は世界の冷凍用スープ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の冷凍用スープ市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の冷凍用スープ市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
冷凍用スープ市場の種類別(By Type)のセグメントは、冷蔵バッグ、缶詰、その他をカバーしており、用途別(By Application)のセグメントは、家庭、食品サービスをカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、冷凍用スープの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Campbell Soup Company、The Schwan Food Company、Kraft Heinz、…などがあり、各企業の冷凍用スープ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の冷凍用スープ市場概要(Global Refrigerated Soup Market)
主要企業の動向
– Campbell Soup Company社の企業概要・製品概要
– Campbell Soup Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Campbell Soup Company社の事業動向
– The Schwan Food Company社の企業概要・製品概要
– The Schwan Food Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Schwan Food Company社の事業動向
– Kraft Heinz社の企業概要・製品概要
– Kraft Heinz社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kraft Heinz社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア(~2025年)
世界の冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– 種類別セグメント:冷蔵バッグ、缶詰、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別セグメント:家庭、食品サービス
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)
主要地域における冷凍用スープ市場規模
北米の冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– 北米の冷凍用スープ市場:種類別
– 北米の冷凍用スープ市場:用途別
– 米国の冷凍用スープ市場規模
– カナダの冷凍用スープ市場規模
– メキシコの冷凍用スープ市場規模
ヨーロッパの冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– ヨーロッパの冷凍用スープ市場:種類別
– ヨーロッパの冷凍用スープ市場:用途別
– ドイツの冷凍用スープ市場規模
– イギリスの冷凍用スープ市場規模
– フランスの冷凍用スープ市場規模
アジア太平洋の冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– アジア太平洋の冷凍用スープ市場:種類別
– アジア太平洋の冷凍用スープ市場:用途別
– 日本の冷凍用スープ市場規模
– 中国の冷凍用スープ市場規模
– インドの冷凍用スープ市場規模
– 東南アジアの冷凍用スープ市場規模
南米の冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– 南米の冷凍用スープ市場:種類別
– 南米の冷凍用スープ市場:用途別
中東・アフリカの冷凍用スープ市場(2020年~2030年)
– 中東・アフリカの冷凍用スープ市場:種類別
– 中東・アフリカの冷凍用スープ市場:用途別
冷凍用スープの流通チャネル分析
調査の結論